12. 食べごたえあります!温玉のせすきやき丼

ボリューム満点、食べごたえ抜群のすきやき丼です。牛肉を牛脂で炒め、ねぎをプラス。味付けはご飯によく合う砂糖醤油です。温玉のとろとろ感もたまらない、シンプルだからこそおいしさが際立つひと品です。

旨味たっぷりな牛脂の活用を!

旨味たっぷりの牛脂は、肉を焼くときだけでなく、野菜を炒めるときやチャーハンを作るときにも大活躍!また、小さくカットしてコロッケやハンバーグのタネに入れると、ジューシーになり風味もアップします。

スープや煮物などに活用するとコクも楽しめるので、使い方を覚えておくととっても便利♪ いろいろな料理に活用してくださいね。
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