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奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
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目次

5. 型から取り出して切る

まな板の上にのったシャインマスカットゼリー

Photo by sara

40～50℃のお湯か温かい布巾で型のまわりを温めて、逆さまにして取り出します。温めた包丁で切ると、きれいに切れます。

シャインマスカットの贅沢な味わいがたまらない♪

スプーンですくったシャインマスカットゼリー

Photo by sara

さっそくシャインマスカットゼリーを実食してみます。まずはゼリーだけでひと口。つるんとしたのどごしと、シャインマスカットの香りがたっぷりと感じられます。シャインマスカットも一緒に食べるとジューシーで甘い味わいがたまりません。

アレンジとして水の代わりに炭酸水で作って、シュワシュワ食感のゼリーにするのもおすすめ。暑い時期や少し贅沢気分を味わいたいときにぴったりなおやつです。

シャインマスカットの贅沢な楽しみ方

白い皿にのったシャインマスカットゼリーと金色のスプーン

Photo by sara

キラキラとしたケーキのようなかわいい見た目のゼリーですが、作り方は混ぜて冷やすだけと簡単。シャインマスカットを使って贅沢で楽しいおやつタイムが楽しめます♪

パウンド型で作ることでスペースも取らず、切り分けも簡単。思い立ったらササっとできるので、ぜひおうちで作ってみてください。
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