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1位 とうもろこしご飯(33票)
栄えある第1位は、ふんわりとした食感がたまらないとうもろこしご飯。味付けは塩だけとシンプルですが、とうもろこしの旨味を思う存分味わえます。炒めたり蒸したりと下準備をする必要がないので、時間がないときでも簡単に作れます♪
とうもろこしの実だけでなく芯を一緒に炊き込むことで、より濃厚な味に仕上がります。ほんのり塩味が広がり暑い夏でも食欲をそそります。素朴だけど素材を生かした食べ方をしたい人にオススメです♪
とうもろこしの実だけでなく芯を一緒に炊き込むことで、より濃厚な味に仕上がります。ほんのり塩味が広がり暑い夏でも食欲をそそります。素朴だけど素材を生かした食べ方をしたい人にオススメです♪
6位~10位のランキング結果
ここからは6位~10位のランキングを発表します。
6位 とうもろこしごはんおにぎり(21票)
6位に選ばれたのは、とうもろこしごはんおにぎり。酒、塩麹、和風顆粒だしで味付けするので、やさしい味わいを楽しめます。炊飯器でも作れますが、鍋で炊くとおこげがついてよりおいしく仕上がりますよ。
炊き上がり蒸らし終わったら、食べやすい大きさに握ります。おにぎりなので、おやつとして気軽に食べられるのも嬉しいポイント。ピクニックやお出かけにも最適ですよ。
炊き上がり蒸らし終わったら、食べやすい大きさに握ります。おにぎりなので、おやつとして気軽に食べられるのも嬉しいポイント。ピクニックやお出かけにも最適ですよ。
7位 バターコーン焼肉ライス(20票)
ガーリックライスと牛バラ肉を蒸し焼きにした夏にぴったりのスタミナ料理です。トッピングにたっぷりとのせたコーンとバターの香りが食欲をそそります。
ふわっとした食感とバターのコクが絶妙にマッチし、口の中でとうもろこしの甘みが広がります。とうもろこしはコーン缶で代用できるので、実を取る時間がないと思う人も安心。キャンプやバーベキューなど、アウトドアごはんにもぴったりですよ♪
ふわっとした食感とバターのコクが絶妙にマッチし、口の中でとうもろこしの甘みが広がります。とうもろこしはコーン缶で代用できるので、実を取る時間がないと思う人も安心。キャンプやバーベキューなど、アウトドアごはんにもぴったりですよ♪
8位 塩麹とうもろこしごはん(19票)
とうもろこしの甘味をしっかりと味わえるやさしくシンプルな味付けです。 水で炊かずに塩麴と料理酒で炊き上げます。
プチプチとしたとうもろこしと塩麹でふっくらとしたご飯がよく合う逸品。塩麴にはビタミンやアミノ酸が含まれており、栄養バランスが気になる人にもオススメです。素朴ながらもほどよい昆布の出汁と食材の豊かな味わいを楽しめます。
プチプチとしたとうもろこしと塩麹でふっくらとしたご飯がよく合う逸品。塩麴にはビタミンやアミノ酸が含まれており、栄養バランスが気になる人にもオススメです。素朴ながらもほどよい昆布の出汁と食材の豊かな味わいを楽しめます。
9位 とうもろこしとひじきの炊き込みごはん(18票)
ビタミンB1が豊富なとうもろこしとミネラルが多いひじきを加えるので、夏においしく栄養補給できるメニュー。食卓に彩りとおいしさをプラスしてくれます。
ひじきの風味ととうもろこしの甘さが絶妙に調和し、ご飯がふっくらと仕上がるのがポイント。味付けは塩のみとシンプルですが、ひじきのうまみがプラスされて各素材の味わいを楽しめるでしょう。醤油を小さじ1追加し炊飯器でおこげモードにすると、香ばしさをプラスできますよ。
ひじきの風味ととうもろこしの甘さが絶妙に調和し、ご飯がふっくらと仕上がるのがポイント。味付けは塩のみとシンプルですが、ひじきのうまみがプラスされて各素材の味わいを楽しめるでしょう。醤油を小さじ1追加し炊飯器でおこげモードにすると、香ばしさをプラスできますよ。
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