ライター : おかめ

macaroniクリエイターズ

フライパンで簡単!あおさとチーズの焼きとうもろこし

Photo by おかめ

調理時間 8
やる気ないときの『レンチン』『フライパンだけ』『ほったらかし飯』を中心に発信している3児の母おかめです。
今回ご紹介する「あおさとチーズの焼きもろこし」は、とうもろこしのプリプリ食感にあおさとチーズが良いアクセントを添えてくれて、とにかく旨し!!
食べるとちょっと歯に詰まるけど、やっぱりムシャムシャかぶりつくのが一番おいしいよね。
焼きとうもろこしといえば、夏の屋台の味♪
子どもにも食べやすい大きさやから、みんなで仲よく思いっきりがぶりんちょして夏を満喫してね~

材料(3~4人分)

作り方

1.とうもろこしを切る

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とうもろこしを3等分に切ります。

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断面を下にして、それぞれ四つ割りにします。

2.片栗粉をまぶす

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ポリ袋に切ったとうもろこしと片栗粉を入れます。

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シャカシャカして、全体にまぶします。

3.フライパンで焼く

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フライパンを熱してバターを溶かし、とうもろこしの身を下にして入れて、中火で焼きます。

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フタをして3分ほど焼いたら、転がして他の面も焼いていきます。

4.味付けして完成

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香ばしく焼き色が付いたらボウルに移し、粉チーズ、あおさ、塩をまぶして完成です♪ 粉チーズの量はお好みで。たっぷり入れるとコクが増しておいしいけど、入れなくてもバターとあおさの風味でおいしく食べられるよ!

よくある質問

作り置きできますか?

清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵で2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめてください。
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