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ベーコンの塩加減と旨味がご飯との相性抜群
材料（２人前）
作り方
1.フライパンにオリーブオイル（小さじ１）を入れて強火にかける。
2.火をとろ火に弱めて、卵を加え、黄身が好みのとろみになるまでゆっくり火を通して、冷めないようにおいておく。
3.フライパンにオリーブオイル（小さじ１）、ベーコンを入れて、軽く焼き色がつくまで炒める。
4.ご飯を入れて混ぜ合わせ、バター（大さじ１）、塩、黒こしょうを加えて、１分ほど炒める。
5.火を止めて、パセリを加えて、混ぜ合わせて、味を整える。
6.マヨネーズをかけて、目玉焼きを盛り付けて、できあがり♪
こちらのレシピアプリを参考にしました
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