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チャルメラはアレンジしても絶品♪
Photo by 菅 智香
1966年に発売されたチャルメラは、およそ60年の歴史がある定番インスタント麺です。食べ飽きることのないやさしい味わいで、老若男女問わず人気があります。
チャルメラはそのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えてアレンジをするのもおすすめです。アレンジレシピを取り入れれば、食べ慣れたチャルメラとは別の新しい味わいを楽しめますよ。
チャルメラはそのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えてアレンジをするのもおすすめです。アレンジレシピを取り入れれば、食べ慣れたチャルメラとは別の新しい味わいを楽しめますよ。
【しょうゆのアレンジ】油そば
Photo by 菅 智香
調理時間：10分
チャルメラのしょうゆ味を、油そばにアレンジしましょう。具材の加熱調理は必要なく、たれは混ぜるだけ！麺をゆでている時間に用意すれば、5分強で完成しますよ。小ねぎ、刻み海苔はお好みでたっぷりとのせてくださいね。辛いものがお好きな方はラー油を増量してください。
チャルメラのしょうゆ味を、油そばにアレンジしましょう。具材の加熱調理は必要なく、たれは混ぜるだけ！麺をゆでている時間に用意すれば、5分強で完成しますよ。小ねぎ、刻み海苔はお好みでたっぷりとのせてくださいね。辛いものがお好きな方はラー油を増量してください。
材料（1人分）
Photo by 菅 智香
しょうゆ味のチャルメラは、人気漫画「ちいかわ」のイラストがコラボデザインされた数量限定商品です
・明星チャルメラしょうゆラーメン……1袋
・卵黄……1個
・小ねぎ……3～4本
・刻み海苔……適量
・にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
・白いりごま……小さじ1/2杯
・酢……小さじ1杯
・ラー油……小さじ1杯
・ごま油……大さじ1と1/ 2杯
・卵黄……1個
・小ねぎ……3～4本
・刻み海苔……適量
・にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
・白いりごま……小さじ1/2杯
・酢……小さじ1杯
・ラー油……小さじ1杯
・ごま油……大さじ1と1/ 2杯
作り方
1. 小ねぎを切る
Photo by 菅 智香
小ねぎを小口切りにします。
2. たれを作る
Photo by 菅 智香
付属の粉末スープ1/2袋、にんにく（すりおろし）、酢、ラー油、ごま油を混ぜ合わせてたれを作ります。
3. チャルメラをゆでる
Photo by 菅 智香
鍋に湯を沸かし、チャルメラの麺を3分ゆでてざるに上げます。
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