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お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

10位 天ぷら（15票）

えびの天ぷらが置かれている

Photo by china0515

鍋焼きうどんに天ぷらをのせると、豪華でボリューミーな仕上がりに。衣の油がスープにしみ出て味わい深くなるほか、天ぷら自体もだしを吸っておいしくなります。

えび、イカ、まいたけ、さつまいも……と、タネは何でもOK。かき揚げをトッピングするのも良いでしょう。

ちなみに天ぷらを家で揚げる際は、わざわざ市販の天ぷら粉を買わなくても、薄力粉や片栗粉でじゅうぶん代用可能です。「揚げる直前に衣を作る」「衣には冷水を使う」などのコツを抑えれば、お店で食べるようなサクサクの天ぷらができますよ。

天ぷら粉の作り方＆調理のコツ｜macaroni

「鍋焼きうどんの具材」の人気ランキング結果一覧

順位具材名票数
1位長ねぎ41票
2位卵35票
3位しいたけ31票
4位かまぼこ26票
5位白菜25票
6位油揚げ20票
7位豆腐18票
8位鶏肉17票
9位豚肉16票
10位天ぷら15票

冷蔵庫の残り物や半端野菜をうまく活用して作ろう♪

鍋焼きうどんは、どんな具材でもおいしく仕上がる料理。ランキングの内容を参考に、冷蔵庫の残り物や半端野菜をうまく活用して作ると良いでしょう。

なおTOP10には選ばれませんでしたが、餅を入れるとボリューミーに仕上がりますよ。梅干しをのせて、さっぱりといただくのもおすすめです。

11位以下のランキング結果も見る

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