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10位 天ぷら(15票)
鍋焼きうどんに天ぷらをのせると、豪華でボリューミーな仕上がりに。衣の油がスープにしみ出て味わい深くなるほか、天ぷら自体もだしを吸っておいしくなります。
えび、イカ、まいたけ、さつまいも……と、タネは何でもOK。かき揚げをトッピングするのも良いでしょう。
ちなみに天ぷらを家で揚げる際は、わざわざ市販の天ぷら粉を買わなくても、薄力粉や片栗粉でじゅうぶん代用可能です。「揚げる直前に衣を作る」「衣には冷水を使う」などのコツを抑えれば、お店で食べるようなサクサクの天ぷらができますよ。
えび、イカ、まいたけ、さつまいも……と、タネは何でもOK。かき揚げをトッピングするのも良いでしょう。
ちなみに天ぷらを家で揚げる際は、わざわざ市販の天ぷら粉を買わなくても、薄力粉や片栗粉でじゅうぶん代用可能です。「揚げる直前に衣を作る」「衣には冷水を使う」などのコツを抑えれば、お店で食べるようなサクサクの天ぷらができますよ。
「鍋焼きうどんの具材」の人気ランキング結果一覧
| 順位 | 具材名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | 長ねぎ | 41票 |
| 2位 | 卵 | 35票 |
| 3位 | しいたけ | 31票 |
| 4位 | かまぼこ | 26票 |
| 5位 | 白菜 | 25票 |
| 6位 | 油揚げ | 20票 |
| 7位 | 豆腐 | 18票 |
| 8位 | 鶏肉 | 17票 |
| 9位 | 豚肉 | 16票 |
| 10位 | 天ぷら | 15票 |
冷蔵庫の残り物や半端野菜をうまく活用して作ろう♪
鍋焼きうどんは、どんな具材でもおいしく仕上がる料理。ランキングの内容を参考に、冷蔵庫の残り物や半端野菜をうまく活用して作ると良いでしょう。
なおTOP10には選ばれませんでしたが、餅を入れるとボリューミーに仕上がりますよ。梅干しをのせて、さっぱりといただくのもおすすめです。
なおTOP10には選ばれませんでしたが、餅を入れるとボリューミーに仕上がりますよ。梅干しをのせて、さっぱりといただくのもおすすめです。
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