韓国カフェで大ブーム「アインシュペナー」とは？簡単な作り方とアレンジ

韓国風肉じゃが「タットリタン」がブームの予感！おうちで作れる簡単レシピ

テレビでも紹介され、じわじわとブームになりつつある韓国料理「タットリタン（닭도리탕）」。実は具材は日本料理の肉じゃがに似ているのでおうちでも簡単に作れるんですよ♪ この記事では、タットリタンの特徴をはじめ、すぐに試せるレシピやおすすめのお取り寄せ商品をご紹介します。

韓国の進化系包みレシピ「ブルダックサム」とは？ライスペーパーでむちもちの新食感

韓国のSNSではいま「ブルダックサム（라이스페이퍼불닭쌈）」という料理がじわじわと注目を浴びています…！ブルダック炒め麺をライスペーパーで巻いて食べるという何とも不思議な料理ですが、はたして味わいは？実食レビューで気になる作り方や味わいをご紹介します。

生クリームだけで作る「カイマク」とは？ふわっふわミルキーな作り方を伝授

韓国で流行りつつある「カイマク」をご紹介します。初めて耳にするメニュー名ですが、もともとはトルコ発祥の乳製品。バターのようでもあり、クロテッドクリームのようでもあるのだそう。作り方はいろいろありますが、本記事では手軽な方法をご紹介します。