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ライター : aya

webライター/フードアナリスト

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パイシートで簡単！型なしで作れる「まんまるアップルパイ」レシピ

ぼく◓いらすと料理（@boku_5656）さん考案の「まんまるアップルパイ」レシピが、かわいくておいしそうとTwitterで人気に。型を使わない手軽さに、すでに2.4万いいねを獲得していますよ！

「最高においしそう！」「見た目もかわいい」「作ってみたい」と、大興奮のコメントが続々。この記事では、作り方を詳しくお届けします。
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作り方（4個分）

まんまるアップルパイの作り方

Photo by ぼく◓いらすと料理（@boku_5656）

・りんご……1個
・砂糖……大さじ1杯

・砂糖……大さじ2杯
・バター……10g
・レモン汁……小さじ1杯

・パイシート……1枚
・卵黄……1個分（お好みで）

作り方

1. りんごをスライスして芯をくり抜く

りんごをペットボトルの芯でくり抜いている

Photo by ぼく◓いらすと料理（@boku_5656）

りんご1個を、5～8mmほどの薄さで横に切ります。スライスしたりんごにペットボトルのキャップを押し当てて、芯をくり抜きましょう。

2. 耐熱皿に入れて温める

耐熱皿に芯をくり抜いたりんご、砂糖大さじ1杯を入れたらラップをかけて、500Wの電子レンジで4分間温めます。

※お使いの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

3. 砂糖やりんごを煮詰める

りんごをフライパンで煮詰めている

Photo by ぼく◓いらすと料理（@boku_5656）

フライパンに砂糖大さじ2杯を入れて、赤茶色になるまで加熱します。そこにバター10g、芯をくり抜いたりんご、レモン汁小さじ1杯を加えて煮詰めてください。

4. パイシートをカットする

パイシートが正方形にカットされている

Photo by ぼく◓いらすと料理（@boku_5656）

りんごを冷ましている間に、パイシート1枚を正方形にカットします。綿棒でやさしく伸ばしましょう。
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