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ライター : aya

webライター/フードアナリスト

“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
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目次

炊飯するだけ！カマンベールトマトの炊き込みごはん×無印キーマカレー

カマンベールトマトの炊き込みごはんにキーマをかけて焼き野菜と卵をのせている

Photo by まいのおやつ（@mainooyatsu）

まいのおやつ（@mainooyatsu）さんが投稿した「カマンベールトマトの炊き込みごはん×無印のキーマカレー」レシピが話題を集め、すでに3.9万いいねを獲得しています。

Twitterには「見てるだけでヨダレがとまらない……」「最高の組み合わせ」「おいしそう！」と感動コメントが続々。

いつものレトルトカレーがワンランク上の味わいになるレシピ、さっそく作り方をご紹介します！
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まいのおやつ（@mainooyatsu）さんが投稿した、「おにぎり出汁茶漬け」のレシピが話題を呼んでいます。いつものお茶漬けにひと手間加えるだけで、最高の味になるんだとか……！この記事では、詳しい作り方をご紹介しますよ。

材料（2人分）

無印良品のキーマ、カマンベール、トマトが置かれている

Photo by まいのおやつ（@mainooyatsu）

・無印良品のキーマカレー……2袋
・お米……2合
・しょうゆ……大さじ1/2杯（炊き込みごはんをそのまま食べる場合は大さじ1杯）
・塩……小さじ1/2杯
・トマト……中サイズ1個
・カマンベールチーズ……90g
・黒こしょう……少々

作り方

1. お米を研ぐ

お米2合を研いで30分浸水させたら、水気を切ります。2合の目盛りまで水を入れたら、水を100cc取り除きましょう。

2. 調味料を入れる

水が入ったお米に、しょうゆ大さじ1/2（そのまま食べる場合は大さじ1）、塩小さじ1/2を加えて混ぜます。

3. トマトに切れ込みを入れる

十字に切れ込みを入れたトマト

Photo by まいのおやつ（@mainooyatsu）

トマトのヘタを包丁でくりぬいたら、反対側に十字の切れ込みを浅く入れましょう。

4. 具材を入れて炊く

お米の上にトマトとカマンベールチーズを置いている

Photo by まいのおやつ（@mainooyatsu）

お米の上にカマンベールチーズ90gとトマトを入れて、通常モードで炊飯します。炊けたら全体を混ぜ合わせて、黒こしょうをかけましょう。

お皿に盛ったカマンベールとトマトの炊き込みごはんの上に、温めた無印のキーマカレーをかければ完成です！
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