ライター : 加東英里子

フードコーディネーター&Webライター

1. 無印良品「シリコーン調理スプーン」

ITEM

無印良品「シリコーン調理スプーン」

¥474〜

サイズ:約26cm(長さ25.5×幅7.2×高さ3.5cm) 重量:約110g(梱包材含む) 素材:【表面】シリコーンゴム(耐熱温度200℃)【芯材】ステンレス鋼、ナイロン(耐熱温度180℃)

※2022年11月1日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
フライパンや鍋の調理でオールマイティーに活躍するシリコーンスプーン。シリコーンの内側にはステンレスの芯が入り、ほどよい硬さがあるため1本で「炒める・すくう・盛り付ける」まで可能。色移りが目立たない黒色で、カレーやトマト煮のような色の濃い料理でも気にせず使えます。
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2. 無印良品「シリコーンジャムスプーン」

ITEM

無印良品「シリコーンジャムスプーン」

¥390〜

サイズ:約19cm 重量:約20g(梱包材含む) 素材:【外側】シリコーンゴム(耐熱温度200℃)、【持ち手】ナイロン(耐熱温度180℃)

※2022年11月1日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
持ち手が長いため、深さのある瓶でも底まで届き、絶妙なしなり具合で残さず最後まですくえます。スプーンはカーブがゆるやかで細長く、バターナイフのように塗りやすい形状です。ジャムだけでなく、レトルトパウチのカレーやソースなど、取り出しづらい残りを掻き出すときにも便利ですよ。

また、調理器具としても使いやすく、少量の和え物に便利なサイズです。
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3. ダイソー「ネギカッター」

Photo by macaroni

110円(税込)
長ネギに7本の刃をあてて繊維に沿ってスライドさせるだけで、面倒な白髪ネギが簡単に作れる便利グッズ。切れ味のよい刃には専用のカバーがついているので安心です!

白髪ネギだけでなく、ナスやこんにゃくに隠し包丁を入れるときにも使えますよ。
サイズ15.5×2.6×15cm
材質ステンレス鋼、ポリプロピレン(70度)
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4. 9°(クド)「U150 」

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9°(クド)「U150 」

¥3,960〜

サイズ:直径15×高さ(蓋+器)6.3cm 器容積:約750ml 重量:275g 素材:SPS樹脂(シンジオタクチックポリスチレン)※耐熱温度-20℃〜220℃

※2022年11月1日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
9°(クド)は、「食器」「調理」「保存」 3つの機能を兼ね備えた、日々のおいしいに寄りそう器です。耐熱温度が-20℃〜220℃までと幅広いため、「発酵・温めなおし・蒸す・煮る・炊飯・オイル蒸し」の調理が可能。

容量が約750mlの「U150」は、主菜や麺、どんぶり料理などに便利なサイズです。
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5. 9°(クド)「U90 」

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9°(クド)「U90 」

¥2,640〜

サイズ:直径9×高さ(蓋+器)6.3cm 器容積:約230ml 重量:114g 素材:SPS樹脂(シンジオタクチックポリスチレン)※耐熱温度-20℃〜220℃

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9°(クド)の「U90」は容量が約230mlと小ぶりなため、汁物や副菜に適しています。そのまま食卓に出せるおしゃれなデザインで、カップケーキやプリンなどデザート作りにもおすすめ。ふたは器として受け皿や薬味皿などに使えますよ。
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6. iwaki(イワキ)「耐熱ガラス ベーシック ボウル 3種セット」

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イワキ「耐熱ガラス ベーシック ボウル 3種セット」

¥2,960〜

サイズ:【大】約直径21.3×高9cm、【中】約直径18×高8cm、【小】約直径14.4×高6.8cm 器容積:【大】1500ml【中】900ml【小】500ml 素材:耐熱ガラス

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耐熱ガラスボウルの大・中・小の3種セット。入れ子収納ができるので、収納に場所を取りません。 ガラス製ボウルは丈夫な上に酸や塩分に強く、変色や匂い移りが少ないのが特徴です。ほどよい重みで安定感があるのでハンドミキサーを使う調理にも活躍します。

また、広口なので、サラダや和え物などの調理がしやすいのもポイントです。
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