macaroni料理家が使用！プロが使うキッチン愛用品7選

1. 無印良品「シリコーン調理スプーン」

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無印良品「シリコーン調理スプーン」

￥474〜

サイズ：約26cm（長さ25.5×幅7.2×高さ3.5cm）重量：約110g（梱包材含む）素材：【表面】シリコーンゴム（耐熱温度200℃）【芯材】ステンレス鋼、ナイロン（耐熱温度180℃）

※2022年11月1日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

フライパンや鍋の調理でオールマイティーに活躍するシリコーンスプーン。シリコーンの内側にはステンレスの芯が入り、ほどよい硬さがあるため1本で「炒める・すくう・盛り付ける」まで可能。色移りが目立たない黒色で、カレーやトマト煮のような色の濃い料理でも気にせず使えます。

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簡単おかず。なすとピーマンのオイスターソース炒め - macaroni

パパッと炒めて完成。「なすとピーマンのオイスターソース炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ひき肉、なす、ピーマンを炒めてオイスターソースで味付けした簡単おかずレシピです。ごはんの上にのせて丼にするのもおすすめですよ。

2. 無印良品「シリコーンジャムスプーン」

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無印良品「シリコーンジャムスプーン」

￥390〜

サイズ：約19cm 重量：約20g（梱包材含む）素材：【外側】シリコーンゴム（耐熱温度200℃）、【持ち手】ナイロン（耐熱温度180℃）

※2022年11月1日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

持ち手が長いため、深さのある瓶でも底まで届き、絶妙なしなり具合で残さず最後まですくえます。スプーンはカーブがゆるやかで細長く、バターナイフのように塗りやすい形状です。ジャムだけでなく、レトルトパウチのカレーやソースなど、取り出しづらい残りを掻き出すときにも便利ですよ。

また、調理器具としても使いやすく、少量の和え物に便利なサイズです。

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ごま油香る。やみつきオクラのナムル - macaroni

「オクラのナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オクラを丸ごと使う、あとひと品欲しいときにもぴったりなナムル。火を使わず、レンジで簡単に作れますよ。オクラがおいしい夏に、おすすめなレシピです。ごま油とにんにくの香りが、食欲そそります。

3. ダイソー「ネギカッター」

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110円（税込）

長ネギに7本の刃をあてて繊維に沿ってスライドさせるだけで、面倒な白髪ネギが簡単に作れる便利グッズ。切れ味のよい刃には専用のカバーがついているので安心です！

白髪ネギだけでなく、ナスやこんにゃくに隠し包丁を入れるときにも使えますよ。

サイズ	15.5×2.6×15cm
材質	ステンレス鋼、ポリプロピレン(70度)

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ポン酢でさっぱり！なすのみぞれ煮 - macaroni

「なすのみぞれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。調味料はポン酢だけ！ポン酢と大根おろしで簡単に作れるみぞれ煮です。少なめの油で揚げ焼きにするので、お手軽。大根おろしの汁ごと煮ることで甘みが増し、箸のすすむひと品になりますよ。

4. 9°（クド）「U150 」

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9°（クド）「U150 」

￥3,960〜

サイズ：直径15×高さ（蓋＋器）6.3cm 器容積：約750ml 重量：275g 素材：SPS樹脂（シンジオタクチックポリスチレン）※耐熱温度-20℃〜220℃

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9°（クド）は、「食器」「調理」「保存」 3つの機能を兼ね備えた、日々のおいしいに寄りそう器です。耐熱温度が-20℃〜220℃までと幅広いため、「発酵・温めなおし・蒸す・煮る・炊飯・オイル蒸し」の調理が可能。

容量が約750mlの「U150」は、主菜や麺、どんぶり料理などに便利なサイズです。

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【レンジでお夜食】お豆腐茶碗蒸し - macaroni

「お豆腐茶碗蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで作る、つるんとした口当たりの茶碗蒸し。豆腐が入っているので小腹が空いた時間にもぴったりです。みょうがと大葉でさっぱりと仕上げました。あんをかけたり、お好みのトッピングに変えたりアレンジして召し上がってください。

5. 9°（クド）「U90 」

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9°（クド）「U90 」

￥2,640〜

サイズ：直径9×高さ（蓋＋器）6.3cm 器容積：約230ml 重量：114g 素材：SPS樹脂（シンジオタクチックポリスチレン）※耐熱温度-20℃〜220℃

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9°（クド）の「U90」は容量が約230mlと小ぶりなため、汁物や副菜に適しています。そのまま食卓に出せるおしゃれなデザインで、カップケーキやプリンなどデザート作りにもおすすめ。ふたは器として受け皿や薬味皿などに使えますよ。

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レンジでカップケーキ。混ぜてチンするだけ！ - macaroni

「レンジカップケーキ」のレシピと作り方をご紹介します。ホットケーキミックスを使ってカップケーキをより簡単に、レンジで仕上げました。9°の耐熱容器を使って混ぜてから加熱まですべてワンカップで作れますよ♪

6. iwaki（イワキ）「耐熱ガラスベーシックボウル 3種セット」

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イワキ「耐熱ガラスベーシックボウル 3種セット」

￥2,960〜

サイズ：【大】約直径21.3×高9cm、【中】約直径18×高8cm、【小】約直径14.4×高6.8cm 器容積：【大】1500ml【中】900ml【小】500ml 素材：耐熱ガラス

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耐熱ガラスボウルの大・中・小の3種セット。入れ子収納ができるので、収納に場所を取りません。ガラス製ボウルは丈夫な上に酸や塩分に強く、変色や匂い移りが少ないのが特徴です。ほどよい重みで安定感があるのでハンドミキサーを使う調理にも活躍します。

また、広口なので、サラダや和え物などの調理がしやすいのもポイントです。

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