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4位 えび（24票）
Photo by macaroni
えび入りの春巻きは、外はカリカリ、中はプリプリとした歯ごたえが魅力。食感のコントラストが、なんともクセになるおいしさです。
えびは小さく刻んで具材にしてもいいけれど、豪快にまるごと1本入れるのがイチオシ。つぶしたはんぺんを一緒に包めば、カサが増してボリューミーになりますよ。
スイートチリソース＋マヨネーズのソースを付けると、えびマヨのような食べ心地に♪
えびは小さく刻んで具材にしてもいいけれど、豪快にまるごと1本入れるのがイチオシ。つぶしたはんぺんを一緒に包めば、カサが増してボリューミーになりますよ。
スイートチリソース＋マヨネーズのソースを付けると、えびマヨのような食べ心地に♪
5位 アスパラガス（22票）
Photo by macaroni
アスパラガスは変わり種の春巻きを作りたいときに重宝する食材。まるごとのまま生ハムと一緒に巻けば、気軽につまみやすいスティック春巻きが完成です。
アスパラのシャキシャキ感と生ハムの塩気があとを引き、つい「もう1本……」と箸が伸びるひと品。日々のおかずとしてはもちろん、家飲みのお供やパーティーメニューにもうってつけと言えるでしょう。
アスパラガスを下ゆですれば、油で揚げずにトースターで作れるのも嬉しいポイントですよ。
アスパラのシャキシャキ感と生ハムの塩気があとを引き、つい「もう1本……」と箸が伸びるひと品。日々のおかずとしてはもちろん、家飲みのお供やパーティーメニューにもうってつけと言えるでしょう。
アスパラガスを下ゆですれば、油で揚げずにトースターで作れるのも嬉しいポイントですよ。
6位 チーズ（21票）
Photo by macaroni
チーズ入りの春巻きは、ビールやワインのお供にぴったり。ほのかな塩味がクセになり、どんどん食べたくなるおいしさです。
ハム、餅、ささみ、大葉、たらこ、カニカマ……と、どんな具材を合わせても美味。工夫次第でいくらでもアレンジができます。
マッシュポテト×チーズをタネにするのもおすすめ。ひと口頬張ればチーズがとろ〜っと伸びて、食べる人みんなに喜ばれますよ。
ハム、餅、ささみ、大葉、たらこ、カニカマ……と、どんな具材を合わせても美味。工夫次第でいくらでもアレンジができます。
マッシュポテト×チーズをタネにするのもおすすめ。ひと口頬張ればチーズがとろ〜っと伸びて、食べる人みんなに喜ばれますよ。
7位 鶏肉（18票）
Photo by macaroni
しっかり食べごたえのある春巻きを作りたいなら、鶏肉を入れてはいかがでしょう。ボリュームが出るので、育ち盛りの子どもに喜ばれるひと品が完成しますよ。
もも肉やむね肉でもいいけれど、ささみをまるごと1本包むのがおすすめ。キムチやチーズも一緒に巻けば、満足度抜群ながっつりおかずができあがりです。
この場合、皮はライスペーパーを使ってみてください。もちっとした食感に仕上がり、普通の春巻きとはまた違うおいしさを楽しめます。
もも肉やむね肉でもいいけれど、ささみをまるごと1本包むのがおすすめ。キムチやチーズも一緒に巻けば、満足度抜群ながっつりおかずができあがりです。
この場合、皮はライスペーパーを使ってみてください。もちっとした食感に仕上がり、普通の春巻きとはまた違うおいしさを楽しめます。
8位 玉ねぎ（17票）
Photo by macaroni
あらゆる料理に万能な玉ねぎは、春巻きの具材にも大活躍。手軽にボリュームアップをさせたいときに役立つ食材です。
チリビーンズを作って春巻きにすれば、スパイシーなスナック風のひと品が完成。ビールやチューハイのお供に重宝しますよ。
そのまま食べるもよし、チーズソースにディップするもよし！
チリビーンズを作って春巻きにすれば、スパイシーなスナック風のひと品が完成。ビールやチューハイのお供に重宝しますよ。
そのまま食べるもよし、チーズソースにディップするもよし！
9位 ひき肉（16票）
Photo by macaroni
ひき肉は春巻きの定番具材。通常は炒めてとろみ付けをし、あんにしてから巻きますが、肉感を楽しみたいならメンチカツ風に仕上げるのがイチオシです。
ひき肉にキャベツや玉ねぎ、パン粉などを混ぜ込み、これを春巻きの皮で巻いて揚げるだけ。お肉がみっちり詰まっていて、食べ盛りの子どもに大ウケ間違いなしですよ。
おいしいのはもちろん、あんを冷ます時間がかからないのも魅力と言えるでしょう。
ひき肉にキャベツや玉ねぎ、パン粉などを混ぜ込み、これを春巻きの皮で巻いて揚げるだけ。お肉がみっちり詰まっていて、食べ盛りの子どもに大ウケ間違いなしですよ。
おいしいのはもちろん、あんを冷ます時間がかからないのも魅力と言えるでしょう。
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