ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

材料

作り方

1

かまぼこを1cm幅に切ります。

2

皮をむくように表面を2/3くらいまで削ぐように切ります。

3

むいた部分が半分になるように切り込みを入れます。

4

むいた部分が耳になるように丸めこみます。

5

目の部分に黒いりごまをつけます。

コツ・ポイント

  1. ケチャップでほっぺをつけてもかわいく仕上がりますよ。
  2. 耳の切り込みが浅いと丸めにくいので、様子を見ながら調整してくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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