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“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？
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目次

3. トースターで焼く

ブルスケッタをオーブンで焼く様子

Photo by タカハシユキ

2をトースターに入れ、表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。
※180度に熱したオーブンなら10分ぐらい

アレンジ自在！軽食からパーティーメニューまで

ちょっとした軽食からアペロ的なパーティーメニューまで、具材次第でさまざまな仕上がりに。野菜や肉・魚などのたんぱく質をのせれば、このレシピだけで栄養価も満足感も高い食事になりますよ。

冷蔵庫や冷凍庫に眠っているもので、いろいろアレンジしてみてください。

文・写真／タカハシユキ
企画／植松富志男（macaroni 編集部）

連載「人気料理家7名のがんばらないごはん」一覧

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