栄養情報(全量 ※サラダは含みません)
731kcal
2.1g
61.9g
43.2g
38.7g
2.6g
作り方
1
にんじんはすりおろします。
2
(a) を入れて混ぜ合わせ、①を加えます。
3
オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせ、粗挽き黒こしょうを加えて完成です。※今回は、ベビーリーフ、半分にカットしたトマトのサラダに使用しています。
コツ・ポイント
- オリーブオイルは、最後に少しずつ加えることで、乳化しやすくなりますよ。
- 甘さや、塩加減はお好みに合わせて調整してください。
よくある質問
・はちみつは砂糖で代用できますか?
代用可能です。砂糖の場合は、大さじ2杯からお好みの甘さに調節してください。
また、このレシピは、はちみつを使用しておりますので、1歳未満(乳幼児)のお子様には与えないよう、ご注意ください。
・作り置きできますか?
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
代用可能です。砂糖の場合は、大さじ2杯からお好みの甘さに調節してください。
また、このレシピは、はちみつを使用しておりますので、1歳未満(乳幼児)のお子様には与えないよう、ご注意ください。
・作り置きできますか?
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
保存期間は冷蔵3~4日を目安にお早めにお召し上がりください。
・サラダ以外に使用できますか?
白身魚のソテーのソースとしてもおすすめですよ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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