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3. アボカドを潰し、具材と調味料を混ぜる
Photo by らみー
ボウルにアボカド、レモン果汁を入れてフォークで潰します。アボカドがなめらかになったら1cm角に切ったクリームチーズ、塩こんぶ、めんつゆを加え、混ぜ合わせます。
4. そうめんを加えて混ぜ合わせる
Photo by らみー
2のそうめんを加えて全体を混ぜ合わせます。器に盛り付け、白いりごまをトッピングして完成です。
ビールや白ワインと相性抜群！
Photo by らみー
ビールと相性抜群！生ハムをトッピングすれば、キンキンに冷やした白ワインにもぴったりです♪
暑い夏がやってきて、キッチンに立っているだけで大変だと思います。そんなときもお役に立てるような時短、簡単、おいしいレシピを考案していきますので、今後もmacaroni動画をチェックしていただけたらうれしいです。
macaroniにはそうめんレシピの記事や動画がほかにもたくさん！よかったらそちらもご覧になってみてくださいね。
文／macaroni 料理家 らみー
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
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文／macaroni 料理家 らみー
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
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