目次
6、こんもり野菜の椎茸ステーキ
椎茸をそのままグリルして、繊細な味付の野菜ソースをかけていただきます。一口サイズで食べやすく、見た目も可愛いのでおつまみにも最適です。日本酒にもワインにも合う優秀な一品です。
7、ローズマリーde野菜ステーキ
シンプルに野菜をオリーブオイルとにんにく、そしてローズマリーで焼いたレシピです。野菜そのものの味が活かされ、本来の旨みが引き出されるので一度食べたらやめつきになること間違いなし！簡単に出来るので、トライしやすいメニューです、
8、野菜ステーキ丼
「がっつり食べたいけど、カロリーが気になる！」という方にピッタリのメニューです。オリーブオイルで焼いた野菜に麺つゆをしみ込ませ、目玉焼きと一緒にいただく絶品レシピです。カロリーが低い野菜なのでたくさん食べても安心です♡
9、ハーブガーリックde野菜ステーキ
カボチャ、レンコン、エリンギを焼き、塩、ガーリックペッパー、ハーブミックスを振り掛けたら完成の簡単レシピです。調味料が素材の味を引き出してくれます。レンコンを薄くカリカリに焼くとさらに食感が楽しめます。
10、ふきのとう味噌de野菜ステーキ
フキノトウ+味噌+アクセントにクルミを使ったソースでいただくレシピです。フキノトウを重曹入りのお湯でゆがき、春の香りを楽しむことができる季節感溢れる一品です。
野菜に焼き目が入るとさらに美味しそうですね！色とりどりで食欲もアップする野菜ステーキ、ぜひご家庭でも作ってみてください。
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