5. おしゃれで鮮やか。オレンジキャロット・ラぺ

抗酸化作用の強いにんじんとオレンジで、デリ風な常備菜はいかがですか?アーモンドをプラスするとビタミンEも加わり、食感が出て満足感がアップします。疲れのもとである活性酸素を抑えるにはこまめに野菜や果物を摂るのがポイント。疲労回復に役立つ食べ物で作り置きをしておくと便利です。見た目にも鮮やかだと食欲もあがりますよ♪(※7)

バランスのよい食事で疲労回復!

疲れはさまざまな原因によって起こりますが、特定の栄養素や食べ物ですぐに回復できるわけではありません。偏った食事が疲労の原因になることもあります。

基本的には、食事でバランスよく栄養を摂ることがポイント。そのなかでも、鶏むね肉、緑黄色野菜、果物、梅などがおすすめです。日々の食事に取り入れてみてください。
【参考文献】
(2022/06/15参照)
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