白湯を作るなら鉄瓶がおすすめ。メリットや効果、作り方まで解説 (3ページ目)

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鉄瓶を高温で焼き、鉄瓶内面にサビ止めの酸化被膜を施した鉄瓶です。サビを抑える効果があるため、お手入れしやすいのが特徴。

小さな点のアラレ文様は、鋳型にひとつずつ手作業で付けていて、職人技が光ります。容量が大きいので、一日分の白湯を一度に沸かしたい方におすすめです。

鉄瓶を使うデメリットは？

鉄瓶は一般的なやかんにくらべると重いものが多いです。空の状態でも1kg以上になるため、持てる重さかどうかを事前に確認しておくとよいでしょう。また、お湯を沸かすと、持ち手も含めて鉄瓶全体がとても熱くなります。素手で持つことができないので、ふきんやミトンなどを用意する必要がありますよ。

ほかにも、鉄瓶は使用前に硬水を沸かしたり、使ったあとに内部を乾燥させたりするなどの手間がかかります。

鉄瓶を選ぶときは、上記を踏まえて検討してみてくださいね。

鉄瓶で「白湯」習慣を取り入れよう

白湯は沸かしたお湯を冷ますだけなので、普段の生活に手軽に取り入れやすいのが魅力。鉄瓶で作るとよりおいしく、鉄瓶ならではの効果を得ることができますよ。おしゃれなデザインのものや、大容量のものなどがあるので、使うシーンや人数に合わせて選びましょう。

さらに手軽に鉄瓶白湯を楽しむなら、手持ちのやかんや鍋に入れるだけのアイテムがおすすめ。まだ試したことがない方は、ぜひ鉄瓶で白湯を作ってみてくださいね。

白湯の効果について解説：管理栄養士相羽舞

【参考文献】

※1 白湯の知られざる効果とは？！作り方・飲み方とあわせてご紹介｜ウォーターサーバー・宅配水ならお得なアクアクララ【公式】

※2 鉄瓶で愉しむ白湯のすすめ | 鉄器の及源鋳造（おいげんちゅうぞう）株式会社【公式】 - OIGEN

※3 白湯の効果 - 名古屋市天白区 - にん内科

※4 鉄分を簡単に摂る方法は？5つの方法を伝授！｜美肌インナーケアコラム｜アルフェ｜大正製薬

※5 硬水と軟水は何が違う？それぞれの特徴とメリット・デメリットをご紹介｜ウォーターサーバー・宅配水ならお得なアクアクララ【公式】

※6 白湯（さゆ）の飲み方。美容や健康に役立てよう！｜水道直結ウォーターサーバー　ウォータースタンド

※7 体調管理ジェイテクト健康保険組合

（2025/11/21参照）