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【5位】予約販売のみの人気パティスリー「レゾルカ」（銀座）：4.1pt／40クチコミ
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「LESOLCA（レゾルカ）」は東京メトロ銀座駅から徒歩2分程のビル1階の奥まった入り口にあります。ショーケースもなく「LESOLCA（レゾルカ）」の看板と「営業中」の札だけ、銀座一等地にあるまさに隠れ家のパティスリーです。
始まりは女性パティシエ岸本氏による通信販売。その後ネットやSNSで話題となったため店舗を持つようになった珍しいお店です。
そのおいしさにリピーターが増え、今では銀座の高級手土産の定番としてグルマンの舌を唸らせています。もちろんオンラインでの注文も受け付けていますよ。
始まりは女性パティシエ岸本氏による通信販売。その後ネットやSNSで話題となったため店舗を持つようになった珍しいお店です。
そのおいしさにリピーターが増え、今では銀座の高級手土産の定番としてグルマンの舌を唸らせています。もちろんオンラインでの注文も受け付けていますよ。
贅沢チーズケーキ
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2,700円（税込）
数量限定の、大人のベイクドチーズケーキです。もともとイタリア料理店の人気デザートだったこのチーズケーキ。ピッツァの「クワトロフォルマッジ」をイメージして作られました。
カットするとゴルゴンゾーラがゴロゴロと贅沢に入っていて、塩味の効いた味が独特。全体的に甘さ控えめなので、はちみつをかけて食べるとちょうど良いバランスです。マルタ島のはちみつは風味豊かで甘みも濃厚。
ザクザクしたクルミ入りのクランブルが香ばしく飽きさせません。ワインに合うチーズケーキとしては文句なしの1位です。
カットするとゴルゴンゾーラがゴロゴロと贅沢に入っていて、塩味の効いた味が独特。全体的に甘さ控えめなので、はちみつをかけて食べるとちょうど良いバランスです。マルタ島のはちみつは風味豊かで甘みも濃厚。
ザクザクしたクルミ入りのクランブルが香ばしく飽きさせません。ワインに合うチーズケーキとしては文句なしの1位です。
おすすめポイント
- 銀座一等地にあるSNSで話題のパティスリー
- 数量限定の「贅沢チーズケーキ」がイチオシ
店舗情報
LESOLCA（レゾルカ）
| 郵便番号 | 〒104-0061 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-7-4 こゆるぎビル 1F |
| 定休日 | 日曜・祝日（土曜日不定休） |
| 営業時間 |
平日 11:00〜18:00 土曜日 11:00〜17:00 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線・銀座線 銀座駅 B5・B6出口より徒歩約2分 |
| 電話番号 | 03-6759-2167 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【4位】老舗チーズケーキ専門店「ヨハン」（中目黒）：4.2pt／272クチコミ
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東急東横線中目黒駅から徒歩4分ほど。オープン当初は定年退職した平均年齢70歳以上のスタッフが作るチーズケーキ専門店として話題になりました。
おいしさを守り続けるテイクアウトのみのチーズケーキ専門店は、創業40年以上という老舗。トレンドではなく、普遍的なおいしさで中目黒でチーズケーキと言えば「ヨハン」と言われるほどの人気です。
販売しているのは4種類の定番チーズケーキのみ。「ナチュラル」のみFAX注文で全国配送もしています。
おいしさを守り続けるテイクアウトのみのチーズケーキ専門店は、創業40年以上という老舗。トレンドではなく、普遍的なおいしさで中目黒でチーズケーキと言えば「ヨハン」と言われるほどの人気です。
販売しているのは4種類の定番チーズケーキのみ。「ナチュラル」のみFAX注文で全国配送もしています。
ナチュラル、サワーソフト
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470円、480円（税込）
※ナチュラル、サワーソフトの順
シンプルイズベスト！なチーズタルト。香料や着色料、保存料は一切使わずに焼き上げ、仕上がってからひと晩寝かせて、しっとりなめらかな食感に仕上げています。
なかでも「ナチュラル」は甘みもおさえた一番シンプルなチーズケーキ。クリームチーズの含有量が多いからか、ぎゅっとチーズのおいしさが詰まっていて小さめのサイズ感にしては満足感があります。香料や洋酒などが入っていないシンプルな濃厚チーズタルトです。
「サワーソフト」はサワークリームがのった背高のチーズタルトで、さわやかな酸味が特徴。チーズケーキの部分はこちらも濃厚で、ナチュラルよりも少しやわらかく柑橘のピールがアクセント、さっぱりしたあと味がクセになります。
なかでも「ナチュラル」は甘みもおさえた一番シンプルなチーズケーキ。クリームチーズの含有量が多いからか、ぎゅっとチーズのおいしさが詰まっていて小さめのサイズ感にしては満足感があります。香料や洋酒などが入っていないシンプルな濃厚チーズタルトです。
「サワーソフト」はサワークリームがのった背高のチーズタルトで、さわやかな酸味が特徴。チーズケーキの部分はこちらも濃厚で、ナチュラルよりも少しやわらかく柑橘のピールがアクセント、さっぱりしたあと味がクセになります。
おすすめポイント
- 目黒川沿いにあるテイクアウトのみのチーズケーキ専門店
- 香料や保存料などを使わずに焼き上げ、ひと晩寝かしたこだわりのチーズケーキが人気
店舗情報
JOHANN（ヨハン) 本店
| 郵便番号 | 〒153-0051 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒1-18-15 |
| 定休日 | お盆、お正月 |
| 営業時間 |
4〜9月 10:00～18:30 10〜3月 10:00～18:00 |
| 最寄駅 | 東急東横線 中目黒駅より徒歩約4分 |
| 電話番号 | 03-3793-3503 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【3位】有名シェフの人気店「モンサンクレール」（自由が丘）：4.3pt／1,280クチコミ
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「PÂTISSERIE Mont St. Clair（パティスリー モンサンクレール）」は、数々の世界大会で優勝経験を持つ辻口博啓氏がオーナーシェフのパティスリー。1998年のオープンから長く行列の絶えない人気店です。
休日になるとプチガトーはじめ、人気商品はあっという間に売り切れてしまいます。素材の使い方や食感が秀逸で、プチガトーは感動もの！何度か通って自分の好みを見つけるのも楽しいですよ。
休日になるとプチガトーはじめ、人気商品はあっという間に売り切れてしまいます。素材の使い方や食感が秀逸で、プチガトーは感動もの！何度か通って自分の好みを見つけるのも楽しいですよ。
フロマージュ
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スフレとレアのふたつが味わえる「フロマージュ」。繊細で雲のようなふわしゅわ～食感。なんとチーズムースの中にはしっとり軽いスフレチーズケーキが入っているんです。
フォークがスッと入るほどやわらかく、ほどける口どけ。スフレはチーズ感がないものが多いのですが、こちらはミルキーな中にも卵やチーズのコクを感じます。繊細なおいしさとスタイリッシュな繭のような形状に辻口シェフのセンスを感じますね。
繊細なこちらの商品はオンライン対応していないため、ぜひ店頭でお買い求めください。
フォークがスッと入るほどやわらかく、ほどける口どけ。スフレはチーズ感がないものが多いのですが、こちらはミルキーな中にも卵やチーズのコクを感じます。繊細なおいしさとスタイリッシュな繭のような形状に辻口シェフのセンスを感じますね。
繊細なこちらの商品はオンライン対応していないため、ぜひ店頭でお買い求めください。
おすすめポイント
- 数々の賞を受賞している辻口博啓氏がオーナーシェフのパティスリー
- 店頭のみで扱っている「フロマージュ」がおすすめ
店舗情報
PÂTISSERIE Mont St. Clair（パティスリー モンサンクレール）
| 郵便番号 | 〒152-0035 |
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘2-22-4 |
| 定休日 | 水曜、不定休 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 最寄駅 | 東急東横線 自由が丘駅より徒歩約10分 |
| 電話番号 | 03-3718-5200 |
| 公式SNS | https://twitter.com/mont_st_clair_ |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/mont_st_clair_/ |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/montstclair.jiyugaoka |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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