ライター : china0515

フードアナリスト2級

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東京ガーデン紀尾井町開業5周年！今春新たに7店舗がオープン

夜のバー

Photo by 株式会社オーイズミフーズ

2021年7月27日（火）に、グランドオープンから開業5周年を迎えた「東京ガーデンテラス紀尾井町」。より多く人が訪れ、交流できる場として「KIOI CONNECT」というテーマを掲げ、さまざまな取り組みをおこなっていますよ。

そんなガーデンテラス紀尾井町に今春、7店舗の飲食店舗が新たにオープンします。落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる海外で人気のレストランや、ランチ・デイリーに使えるベーカリー＆カフェなどの店舗の幅が広がりますよ。

この記事では、オープンした新店舗の特徴や魅力をご紹介します♪

1. ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町

ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のカウンターバー

Photo by china0515

ステーキハウス激戦区のアメリカ・ニューヨークでリピーターを魅了し続ける、アメリカ ニューヨーク発のステーキ専門店「BENJAMIN STEAKHOUSE（ベンジャミン ステーキハウス）」の日本3号店として、2022年4月15日（金）に東京ガーデンテラス紀尾井町にオープンします。

ニューヨーク・ブルックリンにある老舗のステーキハウスで経験を積んだベンジャミン・プロブカイとベンジャミン・シナナージが、同店で約20年ステーキマスターとして腕を振るったシェフのアーテュロ・マグレッドとともに、2006年にマンハッタンに創業。

2022年現在はニューヨークに3店舗、国内では六本木店、京都店に続き今回オープンする紀尾井町店で3店舗展開しています。

特別な時間と忘れられない至福の体験ができる

ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町の個室

Photo by china0515

店内はカウンターからテーブル席、個室とどんなシーンでも楽しめる空間になっています。ひとりでのランチはもちろん、家族や友人とのランチ、女子会、記念日の食事……と何度でも訪れたくなる、特別な時間と忘れられない至福の体験ができますよ。

こだわりたっぷりの熟成肉

ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のステーキイメージ

Photo by 株式会社オーイズミフーズ

Dinner ・USDAアメリカ農務省認定 プライムグレードビーフ ステーキ 2名用/21,780円（税・サ込） ステーキ 3名用/32,780円（税・サ込） ステーキ 4名用/43,780円（税・サ込） ニューヨークサーロインステーキ 14,080円（税・サ込） リブアイステーキ 21,780円（税・サ込）
ステーキに使用する肉はUSDA（アメリカ農務省）の最上グレード「プライム」に認定されたビーフを、独自の製法で長期熟成したメニュー。

高温ブロイヤーで一気に焼き上げられていますよ。旨みを逃がさずに仕上げたステーキは、噛むほどにジューシーな味わいを楽しめます。
ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のソース

Photo by china0515

ベンジャミン ステーキハウスのステーキを味わう際におすすめなのが、オリジナルのステーキソース。少し甘めなソースが肉と相性がよく、肉の旨みがより引き出されます。

都内最大級のテラス席「ベンジャミンテラスラウンジ」

ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のテラス席

Photo by china0515

「ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町」では、約100坪の都内最大級の広さを誇るテラス「ベンジャミン テラスラウンジ」も。

開放的なテラスラウンジは、心地よい風を感じて、高層ビル群の夜景を眺めながら食事を楽しめますよ。テラスラウンジ限定のメニューもラインアップ。

TERRASCE メニュー

テラス席限定メニュー

Photo by 株式会社オーイズミフーズ

テラス限定の特別フリーフロープランは、熟成肉、季節の野菜、本日の魚を盛りつけたプレート、サラダのセットとお酒を楽しめます。天気がいい日にぜひ利用してみてくださいね♪
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アンティキ・サポーリ / スーペルバッコ
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