米沢牛の霜降りサーロインふわふわ焼きすきやき

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花のように盛り付けられた米沢牛の霜降りサーロインは、きれいなサシが入っています。舌の温度で溶けるほどのやわらかなお肉で、脂の甘みもしっかりと味わえますが、くどさがなくあっさりとした後味がポイント。

重たさを感じないので、ペロッと食べられますよ。

2種類のソースがポイント

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「米沢牛の霜降りサーロインふわふわ焼きすきやき」は、卵黄と生クリームをベースにエスプーマした泡と、オリジナルのタレの2種類で楽しめます。

エスプーマはまろやかな甘みとふわっと軽やかなくちどけが、とろけるサーロインと相性抜群。オリジナルのタレも肉の旨みをかき消さない、ほどよい酸味のきいたタレになっています。ぜひ2種類で味わってみてくださいね。

店舗概要

6. ザ シティ ベーカリー

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ニューヨーク発のベーカリー&カフェ。1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアに開業し、地元の人々や海外からの観光客など、多くの人に愛され続けている名店「THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)」です。

東京ガーデンテラス紀尾井町では、代名詞ともいえる「プレッツェルクロワッサン」をはじめ、NYの味をそのまま再現したペイストリーや、紀尾井町でしか味わえないホットドッグも数量限定で登場しますよ。

お得な日替わりランチバッグも販売

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1,188円(税込)
サンドイッチやデリ、オリジナルドリンクのほか、日替わりのランチバッグもおすすめ。サラダ、サンドイッチ、ドリンクがセットになったお得なメニューです。

サラダはカップを振ってドレッシングと野菜をシャカシャカと混ぜて手軽に食べられる “ベジシェイク” で、食べやすいのもポイント。日替わりなので、毎日でも利用したくなってしまいますね。

ボリューム満点なピタサンドも

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お肉や野菜をたっぷり挟んだピタサンドも、ボリュームがあるので満足感が得られます。また、ミニデリとドリンクがセットになった「ピタサンドバッグ 1,188円(税込)」もありますよ。
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夜のバー
ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のカウンターバー
ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町の個室
ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のステーキイメージ
ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のソース
ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のテラス席
テラス席限定メニュー
東京ガーデンテラスのAntichi Sapori(アンティキ・サポーリ)とSuperbacco(スーペルバッコ)の外観
Antichi Sapori(アンティキ・サポーリ)とSuperbacco(スーペルバッコ)の入口内観
Antichi Sapori(アンティキ・サポーリ)の看板
Antichi Sapori(アンティキ・サポーリ)の内観
Antichi Sapori(アンティキ・サポーリ)の料理集合
Antichi Sapori(アンティキ・サポーリ)の前菜アップ
Antichi Sapori(アンティキ・サポーリ)の自家製オレッキエッテ 菜の花とカラスミのプーリア州郷土料理
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