白湯とは？お湯との違いや効果、温度や作り方、アレンジまで総解説 (3ページ目)

手軽にケトルやレンジで作る

手軽さを求めたい人におすすめなのが、電気ケトルや電子レンジを使用する作り方です。火を使う手間がないので試しやすく、続けやすいことがメリット。飲む分の少量だけを作れるのも魅力ですね。

電気ケトル／電子レンジで白湯を作る方法

電気ケトル……飲む分の水を沸かし、50〜60℃の飲みやすい温度まで冷ます
電子レンジ……耐熱性のマグカップに水を入れ、500Wで1分30秒ほど加熱する

これらの方法で作る際には、水道水ではなくミネラルウォーターやカルキ抜き機能のある浄水器を通した水（浄水）を使いましょう。特に電子レンジの場合は沸騰させないため、不純物の含まれていない水を使うことが大切です。

ウォーターサーバーで作る

家に、冷水と温水の両方が出るウォーターサーバーがある人は、より簡単に作れます。白湯を冷ます時間をカットできるので、飲みたいときにすぐ飲めることがメリットです。

ウォーターサーバーから出る温水は、80〜90℃である場合がほとんど。温水を冷ます方法もありますが、手っ取り早く作りたい人は温水に冷水を混ぜて50〜60℃ほどに調整してください。

白湯を作る際、ミネラルを豊富に含み胃腸に負担がかかりやすい硬水よりも、飲みやすい軟水のほうが向いているので、手持ちのウォーターサーバーの水の種類をあらかじめ確認しておくようにしましょう。

鉄瓶で作る

白湯作りにこだわりたい人は、鉄瓶で作る方法がおすすめです。鉄瓶で沸かすことで、水の中のカルシウムやマグネシウムが鉄瓶自体にくっつき、軟水化して飲みやすくなります。まろやかで甘みのある白湯を作れることが魅力です。

作り方は、やかん・鍋での方法と同じ。沸騰してからふたを取り、弱火で10〜15分ほど加熱したら完成です。ただ、鉄瓶は熱を逃しにくい性質を持っているため、そのままではなかなか冷めません。沸かしたあとは、カップに注いで冷ましましょう。

鉄瓶を持っていない人は、やかん・鍋に以下のような商品を入れて作ると、手軽に鉄瓶で作ったような白湯を味わえます。

出典：amazon.co.jp

ITEM

鳥部製作所鉄の健康鯛

￥530〜

サイズ：80×40mm 素材：鉄原産国：日本（新潟県三条市）

※2024年4月25日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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1. 酸味が心地よい。レモン白湯

Photo by muccinpurin

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2. ほんのり刺激をプラス。スパイス白湯

Photo by 岡崎慶嗣

画像はクミンパウダーとジンジャーパウダーを合わせた白湯

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その日の気分や体調に合わせて、いろんなスパイスで白湯を楽しんでみてください。

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