10.【虎ノ門ヒルズ】高級ホテルにあるハンバーガー屋さん「ビブ」

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「BeBu(ビブ)」は高級ホテル「アンダーズ東京」の1階にあるカフェ&バーです。虎ノ門ヒルズ駅から地下鉄歩行者通路で直結しているため、雨の日でも濡れずに訪れることができますよ。

店内は木の温かみのある空間で、大きな窓から明るい日差しが差し込みます。テラス席はフランスのカフェで使われるようなテーブルと椅子が配置され、まるで外国に来たかのような気分に。天気の良い日はテラス席で贅沢な時間を過ごしたいですね。

BBQ

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1,320円(税込)
ぜひいただきたいのが定番メニューの「BBQ」です。ふわふわのバンズにビーフパティやベーコン、新鮮野菜がサンドされ、さまざまな食感が楽しめます。BBQソースとマスタードマヨネーズがアクセントとなっていて、食べ進める手が止まらなくなりますよ。

定番メニューのほかにも、ハロウィンやクリスマスといった季節のイベントごとに旬の食材をふんだんに使ったメニューも提供されるため、何度訪れても新しいメニューに出会えます。
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11.【池袋】隠れ家のハンバーガー屋さん「No.18」

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池袋駅から7分ほど歩いたところにある「No.18(ナンバージュウハチ)」は、隠れ家のようなハンバーガー屋さんです。大通りから一本入った、住宅街の並ぶ通りにひっそりと佇んでいます。

おしゃれなグレーの外壁と開放感のある大きな窓が目印の外観は、まるでカフェのような雰囲気。店内はこぢんまりとしており、白とグレーを基調とした心地の良い空間です。

チェダーチーズバーガー

Photo by 3_ori

1,200円(税込)
初めて訪れた際は、「チェダーチーズバーガー」を頼んでみましょう。ミディアムレアに焼かれたパティの上にチェダーチーズをのせて炙っています。炙ることにより香ばしさもプラスされ、奥深い味わいに魅了されますよ。

チェダーチーズがのったパティと新鮮な野菜でバランスが保たれているため、飽きることなく食べられます。ハンバーガーには珍しいオレンジマスタードを使用しているため、さっぱりとした後味が残るのもポイントです。
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12.【恵比寿】高級ハンバーガーに舌鼓「ブラッカウズ」

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恵比寿駅から5分ほど歩いた、閑静な住宅街の中にひっそりと佇んでいるのが「BLACOWS(ブラッカウズ)」です。コンクリート調の外壁とオレンジ色に光る「BLACOWS」のロゴが目印。ステーキ・ハンバーグ専門店として有名な「ミート矢澤」が手がけていることで知られています。

中に入り廊下を抜けると、スタイリッシュな店内が広がっています。さまざまな種類の絵画や目新しい照明、独特なオブジェが飾られていて、おしゃれな雰囲気が特徴的。

ブラッカウズバーガー

Photo by @eat.matsu

2,300円(税込)
そんなおしゃれな店内では、“お口の中で完成する料理”という発想のもと作られたハンバーガーがいただけます。数えきれない試行錯誤と改良を重ねたハンバーガーはすべてのバランスが抜群!

一番人気の「ブラッカウズバーガー」はメゾンカイザー特注バンズ、最高級黒毛和牛パティ、なでしこポークベーコンなどこだわりの食材を存分に使った贅沢なひと品です。どれかひとつの食材が主張しすぎるのではなく、絶妙なバランスが保たれたハンバーガーですよ。
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