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ライター : pomipomi

webライター / 料理研究家

いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！
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Twitterで話題！包まないオムライスのレシピ

いまSNSでは、とあるオムライスのレシピが話題を呼んでいます。まいのおやつ（@mainooyatsu）さんがTwitterで投稿したものなのですが、なんと卵でチキンライスを包まずに作れるのだそうです。これがどうやらとても簡単でおいしいらしく、マネをする人が続出中！

「目からうろこ」「画期的！」「うまくできた〜♪」「みんなに教えたい」「これからはこの方法で作る」のように、賞賛の口コミであふれています。すでに11.7万いいねを獲得しており、今後さらに注目度が高まる予感……！

なんでも電子レンジとトースターで作れるということなのですが、一体どうやって？本記事では気になるレシピを紹介しますよ。

材料（2人分）

包まないで作るオムライスのレシピが、白い紙にイラスト付きで記載されている

Photo by まいのおやつ（@mainooyatsu）

・玉ねぎ……1/4個
・鶏もも肉……100g
・あたたかいごはん……茶碗2杯分（300g）
・卵……3個
・Aケチャップ……大さじ3杯
・Aバター……10g
・Aコンソメ……小さじ1杯
・A塩……ひとつまみ
・A黒こしょう……少々
・Bマヨネーズ……大さじ1杯
・B塩……少々
・Cケチャップ……大さじ2杯
・Cウスターソース……小さじ1/2杯
詳しいレシピはこちら｜Twitter（@mainooyatsu）

作り方

1. 材料を切る

玉ねぎはみじん切り、鶏もも肉は2cm角に切ります。

2. 電子レンジで具材を加熱する

耐熱容器に1とAを入れ、ふんわりとラップをかけます。電子レンジ600Wで3分30秒加熱しましょう。

3. 卵液を作る

具材を加熱している間に、卵液を作りましょう。ボウルに卵を割り入れ、Bを入れてかき混ぜます。

4. チキンライスを作る

2の耐熱容器にごはんを入れ、ムラのないようにかき混ぜます。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱し、塩こしょう（分量外）で味を調えましょう。
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オムライスの一歩上をいく進化系！
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