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作り方
1. 中火で温めたフライパンに（a）を入れて炒め、香りがたったら乾燥小えびを入れる
2. さっと炒めたらキャベツも加えて炒め合わせ、塩で味を調えて完成
2. さっと炒めたらキャベツも加えて炒め合わせ、塩で味を調えて完成
3. やみつき必至！手が止まらない、おつまみキャベツ
Photo by yuukitohikari
調理時間：10分
あっけないほどすぐできるのに、みんなの手が止まらない、やみつき必至のキャベツ料理！メインのおかずが焼肉や揚げもののときにぴったりな副菜です。すぐ飲みたいときのおつまみにも抜群！
あっけないほどすぐできるのに、みんなの手が止まらない、やみつき必至のキャベツ料理！メインのおかずが焼肉や揚げもののときにぴったりな副菜です。すぐ飲みたいときのおつまみにも抜群！
〜やみつきキャベツ〜
材料（2〜3人分）
・キャベツ……1/4個 → ざく切りにする冷水にさらしたあと、水気をしっかりきる
a. 鶏がらスープの素……小さじ2/3杯ほど
a. 塩……適量
a. ごま油……小さじ2杯
a. 鶏がらスープの素……小さじ2/3杯ほど
a. 塩……適量
a. ごま油……小さじ2杯
作り方
・ボウルにキャベツを入れて（a）を加え、混ぜ合わせて完成
4. イカゲソの食感がイイ！具だくさんのさっぱりおつまみ
Photo by yuukitohikari
調理時間：15分
イカゲソの食感がよくてクセになるサラダです。キャベツやきゅうりもパリパリとして
イカゲソの食感がよくてクセになるサラダです。キャベツやきゅうりもパリパリとして
おつまみにぴったり。マヨネーズのほか、白ワインビネガーも加えてさっぱり味に仕上げます。
〜イカゲソとキャベツのサラダ〜
材料（2〜3人分）
・イカゲゾ……2杯分 → 食べやすい大きさに切り、ゆでて水気をきる
・キャベツ……1/8個 → ひと口大に切る
・人参……20g → 千切りにする
・きゅうり……1本 → スライスする
・玉ねぎ……1/4個 → スライスする
・塩……少々
a. 白ワインビネガー……小さじ2杯
a. マヨネーズ……大さじ2〜3杯
a. 塩……少々
a. 粗びき黒こしょう……適量
・キャベツ……1/8個 → ひと口大に切る
・人参……20g → 千切りにする
・きゅうり……1本 → スライスする
・玉ねぎ……1/4個 → スライスする
・塩……少々
a. 白ワインビネガー……小さじ2杯
a. マヨネーズ……大さじ2〜3杯
a. 塩……少々
a. 粗びき黒こしょう……適量
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