おすすめアレンジ 「カルボナーラ風ロゼタンミョン」

Photo by akiyon

前出のレシピの水をトマトジュースに変え、最後に生クリームを適量加えれば、カルボナーラ風のひと品ができあがります。同じくYouTube動画で人気の、韓国風「ロゼトッポギ」をヒントにしたレシピです。

とてもクリーミーで絡みもほとんどなく、幅広い層で楽しめるところがポイント。トマトジュースの少しの酸味がアクセントになり、飽きずに食べられますよ。具材にベーコンを入れるのがおすすめです。

オンラインのほか業務スーパーやカルディでも買える!

タンミョンは、各種通販サイトで購入することができます。また業務スーパーやカルディでも見つかることがあるので、ぜひ探してみてくださいね。

ITEM

生友商事 東北大拉皮

¥190

内容量:200g 原産国:中国 カロリー:341kcal(100gあたり) 消費 / 賞味期限:720日間 保存方法:常温保存可

※2022年2月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

スイーツアレンジもおすすめ!食べ方は無限大

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タンミョンの変わり種レシピとしてご紹介したいのが、スイーツとして食べる方法!弾力がありすぎるくずもち……というような味わいと食感なので、黒蜜やきな粉、こしあんなどを添えていただくのがおすすめです。小さくカットしておくと、食べやすいですよ。

シンプルな味わいだからこそ、そのアレンジは無限大。ぜひ自分流のおいしい食べ方を見つけて、極太タンミョンを活用してみてくださいね♪
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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箸で持ち上げたタンミョン
タンミョンのパッケージ
手に持ったタンミョン1本
皿に盛り箸で持ち上げた韓国風タンミョン、タンミョンのパッケージ
韓国風タンミョンの材料11種
鍋の中の沸騰したお湯にタンミョンを入れているところ
ゆであがってトングでつまんだタンミョン
フライパンで具材を炒めているところ
フライパンで具材を調味料で煮込んでいるところ
フライパンの具材と調味料にタンミョンを加えて煮込んでいるところ
チーズをのせて皿に盛った韓国風タンミョン
端で持ち上げたタンミョン
皿に盛ったロゼタンミョン
器に盛り黒みつをかけたタンミョン
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