目次
3. 高島屋「アムールデュショコラ2022」
Photo by 株式会社髙島屋
年に一度の “ショコラの祭典” として親しまれている高島屋のバレンタイン催事 「アムール・デュ・ショコラ」が、2022年1月26日（水）より高島屋各店で今年も開催中です。
日本初上陸のブランドやこだわりの老舗ブランドはもちろん、注目のサステナブルなショコラをはじめ、気分のあがるラグジュアリーなショコラ。
さらにこの時期にしか入手できない海外ブランドや、おうちでバレンタインを楽しむショコラなど、多くの商品が販売されていますよ。
日本初上陸のブランドやこだわりの老舗ブランドはもちろん、注目のサステナブルなショコラをはじめ、気分のあがるラグジュアリーなショコラ。
さらにこの時期にしか入手できない海外ブランドや、おうちでバレンタインを楽しむショコラなど、多くの商品が販売されていますよ。
日本初上陸！ルナ・クレアシオン パリ「マーブルコレクション」
Photo by 株式会社高島屋
価格：4種4個入 2,970円（税込）
日本初上陸のルナ・クレアシオン パリ。香港のヴィーガンレストランで、シェフパティシエールを務めたアンドレア・ロカゲル氏がパリで展開をスタートした新ブランドです。
“ヴィーガン、オーガニック、プラスチック不使用” をコンセプトとし、地球と人にやさしいショコラを販売していますよ。会場で販売している「マーブルコレクション」は、宇宙や月を意識したマーブル模様が印象的。
一般的な白砂糖のかわりにメープルシロップやココナッツ糖が使用され、着色料も自然由来のもののみを使用しているそうですよ。
“ヴィーガン、オーガニック、プラスチック不使用” をコンセプトとし、地球と人にやさしいショコラを販売していますよ。会場で販売している「マーブルコレクション」は、宇宙や月を意識したマーブル模様が印象的。
一般的な白砂糖のかわりにメープルシロップやココナッツ糖が使用され、着色料も自然由来のもののみを使用しているそうですよ。
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4. 関東初上陸！赤からの新業態「赤からソウル」
Photo by 株式会社甲羅
2022年1月30日（日）、関東初出店となる「赤からソウル」恵比寿⻄口店が、東京・恵比寿にオープン！
「赤からソウル」は、人気店「赤から」に本場の韓国料理のテイストをプラスした新ブランドです。名物の「赤から鍋」はもちろん、「赤から鍋」の辛味噌と韓国の代表的なスープ「コムタン」をあわせたスープで作るオリジナル鍋「ソウル鍋」も味わえますよ。
さらに「赤いUFOチキン」や「赤からキンパ」など、韓国料理を “赤から風” にアレンジした料理を楽しめます。
「赤からソウル」は、人気店「赤から」に本場の韓国料理のテイストをプラスした新ブランドです。名物の「赤から鍋」はもちろん、「赤から鍋」の辛味噌と韓国の代表的なスープ「コムタン」をあわせたスープで作るオリジナル鍋「ソウル鍋」も味わえますよ。
さらに「赤いUFOチキン」や「赤からキンパ」など、韓国料理を “赤から風” にアレンジした料理を楽しめます。
赤からサムギョプサル
Photo by 株式会社甲羅
価格：1人前 1,408円（税込）
赤からソウルの名物は「赤からサムギョプサル」。専用のプレートでじっくりと焼き上げた極厚の豚肉を、キムチやもやしナムル、 “赤からネギバカ” とともに生野菜で包んで食べます。
プレートのまわりで加熱して作る “赤から玉子焼き” はやさしい味わいなので、箸休めとしておすすめですよ。
プレートのまわりで加熱して作る “赤から玉子焼き” はやさしい味わいなので、箸休めとしておすすめですよ。
店舗情報
赤からソウル恵比寿⻄口店
| 郵便番号 | 〒150-0021 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西 1-9-3 恵比寿入船ビル3F |
| 営業時間 |
月～金 17:00～23:30（L.O.22:45） 土・日・祝 15:00～23:30（L.O.22:45） |
| 電話番号 | 03-5428-5155 |
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5. どんだけ自己中「バニラプレミアム食パン」
Photo by 株式会社リディファインダイニング
価格：1.5斤 1,200円（税込）
行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」に、新商品として「バニラプレミアム食パン」が登場！2022年1月22日（土）より、各店舗にて一日20本限定で販売されています。
同商品は、どんだけ自己中の新たな定番商品として、6ヶ月以上もの歳月をかけて完成した自慢の逸品。生バニラビーンズを使用した、リッチな味わいが特徴です。
ほんのりした甘さで食べやすく、卵とミルクのコクを存分に味わうことができますよ。焼かずにそのまま食べるにはもちろん、軽くトーストしてバターをのせて食べるのもおすすめ。
同商品は、どんだけ自己中の新たな定番商品として、6ヶ月以上もの歳月をかけて完成した自慢の逸品。生バニラビーンズを使用した、リッチな味わいが特徴です。
ほんのりした甘さで食べやすく、卵とミルクのコクを存分に味わうことができますよ。焼かずにそのまま食べるにはもちろん、軽くトーストしてバターをのせて食べるのもおすすめ。
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