3. 高島屋「アムールデュショコラ2022」

Photo by 株式会社髙島屋

年に一度の “ショコラの祭典” として親しまれている高島屋のバレンタイン催事 「アムール・デュ・ショコラ」が、2022年1月26日(水)より高島屋各店で今年も開催中です。

日本初上陸のブランドやこだわりの老舗ブランドはもちろん、注目のサステナブルなショコラをはじめ、気分のあがるラグジュアリーなショコラ。

さらにこの時期にしか入手できない海外ブランドや、おうちでバレンタインを楽しむショコラなど、多くの商品が販売されていますよ。

日本初上陸!ルナ・クレアシオン パリ「マーブルコレクション」

Photo by 株式会社高島屋

価格:4種4個入 2,970円(税込)
日本初上陸のルナ・クレアシオン パリ。香港のヴィーガンレストランで、シェフパティシエールを務めたアンドレア・ロカゲル氏がパリで展開をスタートした新ブランドです。

“ヴィーガン、オーガニック、プラスチック不使用” をコンセプトとし、地球と人にやさしいショコラを販売していますよ。会場で販売している「マーブルコレクション」は、宇宙や月を意識したマーブル模様が印象的。

一般的な白砂糖のかわりにメープルシロップやココナッツ糖が使用され、着色料も自然由来のもののみを使用しているそうですよ。
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4. 関東初上陸!赤からの新業態「赤からソウル」

Photo by 株式会社甲羅

2022年1月30日(日)、関東初出店となる「赤からソウル」恵比寿⻄口店が、東京・恵比寿にオープン!

「赤からソウル」は、人気店「赤から」に本場の韓国料理のテイストをプラスした新ブランドです。名物の「赤から鍋」はもちろん、「赤から鍋」の辛味噌と韓国の代表的なスープ「コムタン」をあわせたスープで作るオリジナル鍋「ソウル鍋」も味わえますよ。

さらに「赤いUFOチキン」や「赤からキンパ」など、韓国料理を “赤から風” にアレンジした料理を楽しめます。

赤からサムギョプサル

Photo by 株式会社甲羅

価格:1人前 1,408円(税込)
赤からソウルの名物は「赤からサムギョプサル」。専用のプレートでじっくりと焼き上げた極厚の豚肉を、キムチやもやしナムル、 “赤からネギバカ” とともに生野菜で包んで食べます。

プレートのまわりで加熱して作る “赤から玉子焼き” はやさしい味わいなので、箸休めとしておすすめですよ。

店舗情報

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5. どんだけ自己中「バニラプレミアム食パン」

Photo by 株式会社リディファインダイニング

価格:1.5斤 1,200円(税込)
行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」に、新商品として「バニラプレミアム食パン」が登場!2022年1月22日(土)より、各店舗にて一日20本限定で販売されています。

同商品は、どんだけ自己中の新たな定番商品として、6ヶ月以上もの歳月をかけて完成した自慢の逸品。生バニラビーンズを使用した、リッチな味わいが特徴です。

ほんのりした甘さで食べやすく、卵とミルクのコクを存分に味わうことができますよ。焼かずにそのまま食べるにはもちろん、軽くトーストしてバターをのせて食べるのもおすすめ。
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Photos:10枚
ピンクの背景とスイーツ
器の中にサーモンラーメンが入っている
器の中に白サーモンラーメンが入っている
「トリプル 生チョコレート フラペチーノ®」と「ダブル 生チョコレート モカ」が置いてある
カップに入った「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラぺチーノ®」
さまざまなチョコレートが置かれている
お皿の上にマーブル柄のチョコレートがのっている
鍋と赤からソウルのロゴマーク
鉄板の上でサムギョプサルを焼いている
お皿の上にスライスした「バニラプレミアム食パン」が2枚のっている
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