ライター : macaroni 編集部

【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS

Photo by macaroni

macaroni編集部がお届けする新企画「今週の新店オープンNEWS」。日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。

しばらくは「おうちグルメNEWS」と題して、テイクアウトやお取り寄せを中心に紹介していましたが、今週は関東に初上陸する「赤から」の新業態やスターバックスのバレンタイン限定ドリンクをピックアップしました♪

1. サーモンラーメン専門店「サーモンヌードル3.0」

Photo by 縁petit株式会社

2022年1月20日(木)、「サーモンnoodle3.0(サーモンヌードル3.0)」が東京・神楽坂にオープン!話題のフレンチラーメンを開発する縁petitグループによる、8店舗目となる新店です。

味わえるのは、フレンチ14年の技術と最先端の分子調理によって、サーモンを丸ごと一匹使用した「サーモンラーメン」。

看板メニューの「白サーモン」をはじめ「ポルチーニサーモン」や、鮭ごはんに国産のフレッシュサーモンと、自家製サーモンタルタルを添えた「サーモンめし」などが堪能できますよ。

看板メニュー!白サーモン

Photo by 縁petit株式会社

価格:930円(税込)
サーモンのほどよい塩味に人参エスプーマの自然な甘味が絡む、お店自慢の看板メニューです。フレンチ気分を存分に味わえる一杯。
サーモンnoodle3.0
住所
〒162-0825
東京都新宿区神楽坂6丁目26 カーサイオキ 3 102
営業時間
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
月曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
火曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
水曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
木曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
日曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:40
開閉
電話番号
03-3528-9992
最寄駅
神楽坂駅1分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
▼詳しい記事はこちら

2. スターバックス新作「バレンタイン2022」

Photo by スターバックスジャパン

スターバックスでは、2022年の「スターバックスバレンタイン」が、2022年1月19日(水)よりスタートしています。第1弾は「トリプル 生チョコレート フラペチーノ®」「ダブル 生チョコレート モカ」の2商品。

そして2022年1月26日(水)より、第2弾としてふたつのホワイトチョコレートを使用した「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラぺチーノ®」が登場していますよ!

第1弾の商品は、ボディーからホイップクリームまで、生チョコレートを使ったチョコレートフルなドリンクで、本格的な生チョコレートのなめらかな質感を楽しめます。

第2弾商品「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラぺチーノ®」

Photo by スターバックスジャパン

価格:テイクアウト 668円/イートイン 680円(税込)
第2弾の「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラペチーノ®」は、フラペチーノ®のボディー部分に、ホワイト生チョコレートと焼きホワイトチョコレートを使用。

やさしい甘さと、軽やかな食感を演出しています。またカップ全体に模様を描くように注ぐホワイトチョコレートソースには、コーヒーを使用!やさしいミルクの風味の輪郭をくっきりとさせ、おいしさがより一層際立っていますよ。
▼詳しい記事はこちら

3. 高島屋「アムールデュショコラ2022」

Photo by 株式会社髙島屋

年に一度の “ショコラの祭典” として親しまれている高島屋のバレンタイン催事 「アムール・デュ・ショコラ」が、2022年1月26日(水)より高島屋各店で今年も開催中です。

日本初上陸のブランドやこだわりの老舗ブランドはもちろん、注目のサステナブルなショコラをはじめ、気分のあがるラグジュアリーなショコラ。

さらにこの時期にしか入手できない海外ブランドや、おうちでバレンタインを楽しむショコラなど、多くの商品が販売されていますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ