目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

3. ワインと一緒に。炊飯器でとろとろビーフシチュー

お皿に盛られたビーフシチュー

Photo by macaroni

炊飯器で作れる画期的なビーフシチュー。混ぜる回数が少ないので、野菜もごろっとそのままの形に仕上がります。使用する赤ワインは、渋味が強いタイプのほうが大人っぽい印象のビーフシチューに仕上がりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

ワインに賞味期限はないが、飲む時期は見極めよう！

ワインには賞味期限はなく、日々変化し熟成を楽しめるお酒です。しかし、飲み頃や保管状況を間違えるとおいしく飲むことができなくなります。そんな残念なことにならないように、飲み頃を見極めましょう。

開封後でも、保存方法に気を付ければ数日に渡り飲むことができます。料理に使うのもいいですし、ホットワインやサングリアにするのもいいです。捨てずに最後までおいしくワインを楽しんでくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
ソムリエが厳選する結婚祝いにぴったりなワイン6選。選び方のポイントも

ソムリエが厳選する結婚祝いにぴったりなワイン6選。選び方のポイントも

選ぶのがむずかしい結婚祝いですが、ワインをプレゼントするのはいかがでしょか。この記事では、結婚祝いに贈ると喜ばれるおすすめのワインに加え、プレゼントで選ぶ際のポイントなどをソムリエが詳しくご紹介します。
レンジで即席！植松良枝さんの北欧風ホットワイン3レシピ【赤・白・ロゼ】

レンジで即席！植松良枝さんの北欧風ホットワイン3レシピ【赤・白・ロゼ】

ヨーロッパでは定番のホットワインですが、日本でも冬になると飲みたくなる方も多いのではないでしょうか。この記事では電子レンジで作るホットワインレシピをご紹介。料理研究家の植松良枝さんに、3レシピ（赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン）教えていただきました。
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フード&ドリンクの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ