汁なし担々麺

Photo by @disk0525

800円(税込)
楽の「汁なし坦々麺」は、広島汁なし担担麺では定番の長ねぎとそぼろのほか、ザーサイが入っているのが特徴です。ザーサイはトッピングで大盛りにすることも可能。

また麺類だけでなく、おつまみメニューもあるのでちょい飲みにもおすすめです。
店舗情報

【3位】女性ファンも多い「武蔵坊」(4.2pt/451クチコミ)

人気店「くにまつ」で修業した店主が営む「武蔵坊」。無添加素材を使い、調味料も手作りにこだわった汁なし担担麺を提供しています。安心・安全に配慮したメニューには、女性ファンも多いんですよ。

テイクアウトや学割サービスもあります。広島市内にいくつか店舗があるので、アクセスしやすいお店を利用しましょう。

濃厚胡麻

800円(税込)
武蔵坊の広島汁なし担担麺好みに合わせてチョイスできます。初めての来店なら、芝麻醤を使いコクや香り、甘味が味わえる「濃厚胡麻」と、キレがある辛さが楽しめる「芳醇醤油」のどちらかを選ぶのがおすすめです。

花椒がしっかり効いているので、痺辛好きにはたまらない味。若山椒、赤山椒、青山椒、特製しょうゆだれなどが卓上に用意されているので、お好みでプラスして味わってくださいね。
店舗情報

【2位】ブームの火付け役「くにまつ」(4.2pt/940クチコミ)

2009年に創業した「くにまつ」は、広島汁なし担担麺ブームの火付け役といわれる名店のひとつです。

日本人の舌に合う味にするため、日本のしょうゆやみそを使ってたれを開発。辛さだけでなく、うま味をしっかりと感じられる味に仕上げています。

汁なし担担麺

650円(税込)
ピリッとした刺激がある味わい豊かなラー油に、辛さとうま味が絶妙なバランスの広島汁なし担担麺。もっちり食感の麺は自家製で、たれとよく絡みます。

平日でも並ぶことがあるので、時間に余裕をもって来店しましょう。
店舗情報

【1位】おしゃれな有名店「薬膳汁なし担担麺 ハルキヨ」(4.4pt/86クチコミ)

薬膳師のオーナーが2020年にオープンさせた「薬膳汁なし担担麺 ハルキヨ」。佐伯区役所前駅から徒歩約13分ほどにある汁なし坦々麺のお店です。

色とりどりの坦々麺で体にもやさしく、女性から高い人気を集めています。木の温もりを感じられるあたたかな空間で、女性1人でも気兼ねなく入れますよ。
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