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一体なぜ?いま群馬県のラーメンがアツいらしい
スープや麺、トッピングの違いによって、さまざまな味わいを楽しめるラーメン。麺料理のなかでも幅広い年代に人気のある料理ですよね。「この店のこのラーメンが一番好き」というこだわりがある人も多いはず!
そんななか、いま群馬県が関東屈指のラーメン激戦区といわれ、人気のテレビ番組でも特集が組まれるほどなのです。そんなイメージはあまりありませんでしたが、なぜ……?そんな疑問を解決すべく、この記事では由来やラーメンの特徴を解説!
さらに、口コミサイトで人気の有名店や、お取り寄せ商品もご紹介しますよ。
そんななか、いま群馬県が関東屈指のラーメン激戦区といわれ、人気のテレビ番組でも特集が組まれるほどなのです。そんなイメージはあまりありませんでしたが、なぜ……?そんな疑問を解決すべく、この記事では由来やラーメンの特徴を解説!
さらに、口コミサイトで人気の有名店や、お取り寄せ商品もご紹介しますよ。
群馬はもともと小麦大国!三大うどんや高崎パスタも有名
実は群馬県は、県民食にも粉食文化が根付いているほど、昔から小麦の生産量が多い県。なかでも「水沢うどん」「桐生うどん」「館林うどん」は、群馬三大うどんと呼ばれているほど有名です。
伊香保温泉で有名な群馬県渋川市伊香保町水沢の名物、水沢うどんは、コシと弾力、ツルッと透き通る麺が特徴。桐生地域で食べられる桐生うどんは、幅が広いのが最大の特徴で、“ひもかわ” と呼ばれるうどんは、なんと幅が10cm以上のものも……!
館林のうどんは、やわらかさとコシの強さ、そして風味豊かな味わいを兼ね備えた逸品。江戸時代の中頃から、館林藩の名物として将軍家に献上されたという記録も残っているそうです。
うどんのほかにも、パスタ店が多いことから “パスタのまち” といわれる群馬県高崎市では「高崎パスタ」という言葉も誕生しているんですよ。おそらくこのように麺文化に根強い人気があるなかで、万人受けするラーメンに注目が集まるのは必然的といえるのでしょう。
伊香保温泉で有名な群馬県渋川市伊香保町水沢の名物、水沢うどんは、コシと弾力、ツルッと透き通る麺が特徴。桐生地域で食べられる桐生うどんは、幅が広いのが最大の特徴で、“ひもかわ” と呼ばれるうどんは、なんと幅が10cm以上のものも……!
館林のうどんは、やわらかさとコシの強さ、そして風味豊かな味わいを兼ね備えた逸品。江戸時代の中頃から、館林藩の名物として将軍家に献上されたという記録も残っているそうです。
うどんのほかにも、パスタ店が多いことから “パスタのまち” といわれる群馬県高崎市では「高崎パスタ」という言葉も誕生しているんですよ。おそらくこのように麺文化に根強い人気があるなかで、万人受けするラーメンに注目が集まるのは必然的といえるのでしょう。
群馬ラーメンの特徴は上品?
群馬県のラーメン店を調べてみると、口コミサイトで高得点を獲得する名店が乱立!群馬ラーメンの特徴は前評判によると、上品な味わいが多いようですよ。
濃厚で重ためのラーメンではなく、身体に染み渡るような味は、年代問わず人気がありそうですね。
濃厚で重ためのラーメンではなく、身体に染み渡るような味は、年代問わず人気がありそうですね。
群馬ラーメンの有名店おすすめ5選
1. 桐生市「らーめん芝浜」
らーめん 芝浜
〒376-0011
群馬県桐生市相生町1丁目303−1
土曜日
07:00〜13:00
月曜日
07:00〜13:00
火曜日
07:00〜13:00
水曜日
定休日
木曜日
07:00〜13:00
金曜日
07:00〜13:00
土曜日
07:00〜13:00
日曜日
07:00〜13:00
0277-46-6901
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
わたらせ渓谷鐡道利用「下新田駅」から徒歩約10分
東京から東武鉄道利用「新桐生駅」から徒歩約16分
前橋から上毛電鉄利用「富士山下駅」から徒歩約17分
2. 伊勢崎市「 豚骨らーめん れん」
豚骨らーめん れん
〒372-0812
群馬県伊勢崎市連取町3272−6
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:00
月曜日
定休日
火曜日
定休日
水曜日
11:00〜14:00
18:00〜20:00
木曜日
11:00〜14:00
18:00〜20:00
金曜日
11:00〜14:00
18:00〜21:30
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:00
日曜日
11:00〜15:00
17:00〜20:00
090-4106-9305
メニュー:r.gnavi.co.jp
3. 高崎市「支那そば なかじま」
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