人気の鍋の具材ランキングトップ20！みんなが必ず入れるおすすめの食材とは (3ページ目)

10位豚肉（36票）

Photo by macaroni

「豚肉」も、鍋には欠かせない食材。豚肉そのものの味わいはもちろん、お肉の脂で鍋つゆ自体のおいしさもアップしてくれます。

つくねと豚肉、どちらも鍋の定番ですが、豚肉のほうが手間がかからないので、忙しいときにもぴったりですよね。豚肉はキムチ鍋とは特に相性抜群！

おすすめの記事はこちら▼

ぱぱっと一人前！豚キムチーズ鍋【レンジでお夜食】 - macaroni

レンジで作る簡単お夜食。「豚キムチーズ鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆板醤で下味をつけた豚肉とキムチの本格的なコクたっぷりのキムチ鍋をレンジで再現しました。最後にチーズをのせて濃厚さもプラス。やみつきのひと品です。

熱々コクうま。豚バラとキャベツのもつ鍋風 - macaroni

「豚バラとキャベツのもつ鍋風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉を使ってもつ鍋風の鍋を作りました。もつではなく豚バラを使うことでしっかりと旨味のある鍋を作ることができます。もつの下処理不要なので簡単コツいらず。お子様も食べやすいひと品ですよ。

11〜20位のラインアップ

続いて、11位から20位にランクインした具材を紹介します。

11位しめじ（35票）

鍋の具材としてこれまでもランキング入りしてきたきのこ類から、「しめじ」が11位に選ばれました。淡白ながらしっかり旨みを感じられる上に、手で簡単にほぐせるところが使いやすいポイント。

水炊きからキムチ鍋まで、どんな鍋のスープに合わせてもおいしく食べられます。また、しめじを大きめにほぐせば食べ応えのある仕上がりとなりますよ。

おすすめの記事はこちら▼

もう市販つゆに戻れない！豚バラ肉、しめじ、白菜で「基本のしょうゆ鍋」

冬の食卓といえば、鍋料理。定番だからこそ、いろいろなバリエーションが欲しいですよね。そこで本連では、料理研究家のきじまりゅうたさんが、たった3品の食材で、市販の鍋つゆの素を使わなくてもおいしく作れる鍋レシピを毎週ご紹介！第一回は、知っておきたい基本のしょうゆ鍋です。

12位キャベツ（33票）

幅広い料理で使われる「キャベツ」は、鍋の具材としても支持を集め、12位に選ばれました。塩やみそ、コンソメなど、鍋の味付けもバラエティ豊かです。キャベツを使い切りたい時には、鍋料理を作りましょう。

1枚の葉をまるごと使うのか、千切りにするのか、レシピによってキャベツの切り方が異なるのでチェックしてくださいね。

おすすめの記事はこちら▼

同率 13位餅巾着（32票）

13位には、油揚げで具材を包み込む「餅巾着」が選ばれました。

餅巾着の中身には、餅だけでなく好きな具材を詰めてみてください。餅にキムチやチーズを合わせたり、つくねやつみれを入れてよりジューシーにしたりと、バリエーションがどんどん広がりますよ。

おすすめの記事はこちら▼

中身にワクワク。おたのしみ巾着鍋

「おたのしみ巾着鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油揚げに4種類の具材を詰めて、オイスターソースと白だしのお出汁で煮込みました。中身は食べてからのお楽しみなので、お好みの具材を詰めてみんなでわいわいしながら食べるのもおすすめですよ。

同率 13位まいたけ（32票）

風味豊かな「まいたけ」が13位に入りました。揚げたり炒めたりと、まいたけの調理方法はさまざまで、どんな料理にも使えるところが大きな魅力です。

まいたけを下ごしらえする際は、水洗いでなく濡らしたキッチンペーパーで汚れをふき取りましょう。上位にランクインしたしいたけやえのきと一緒に、きのこづくしの鍋を作ってみてはいかがでしょうか。

おすすめの記事はこちら▼