人気の鍋の具材ランキングトップ20！みんなが必ず入れるおすすめの食材とは (3ページ目)

「大根」が10位にランクイン。大根の形や食感を残して鍋に入れてもおいしいですが、最近では、大根おろしで動物やキャラクターをつくりトッピングにのせる、大根おろしアートを楽しむ人も増えています。

見た目のかわいさだけではなく、崩して食べると濃厚な鍋つゆでも、さっぱり系の鍋つゆでも相性が良いのでおすすめですよ。

おすすめの記事はこちら▼

大根鍋のレシピ特集！ミルフィーユ鍋からピーラーリボン鍋まで13選 - macaroni

寒い季節に恋しくなる「大根鍋」のレシピを特集しました！定番人気の「豚バラ肉のミルフィーユ鍋」をmacaroni動画でご紹介。後半ではピーラーを使ったおしゃれな「リボン鍋」や、大根おろしをたっぷり使った「みぞれ鍋」まで13レシピのアレンジを掲載中！

11〜15位のラインアップ

続いて、11位から15位にランクインした具材を紹介します。

すべてのランキング結果はこちら

11位ホルモン（61票）

牛や豚の腸にあたる「ホルモン」が11位となりました。ホルモンの種類によって、コリッとした歯応えやプリプリの弾力を楽しめるところが醍醐味。

ホルモンにニラやキャベツなどの野菜を合わせれば、コクと旨みたっぷりのもつ鍋が完成します。ただし、ホルモンは煮込みすぎると小さくなってしまうので、鍋に入れる順番には気をつけてください。

おすすめの記事はこちら▼

もつも野菜もこれ入れよう！もつ鍋「具材」を定番から変わり種まで紹介

プリッとした食感と具材のうま味で食べ応えのあるもつ鍋。いつもの具材で食べるのも美味しいけれど、色々なホルモンや具材を入れて味を楽しむのもまた格別♩今回は、もつ鍋におすすめのホルモンから、定番から変わり種の具材までご紹介いたします。

同率12位春菊（50票）

同率12位となったのは、独特の香りと苦みを持つ「春菊」です。春菊は冬に旬を迎える野菜であり、まさに鍋の具材にはうってつけだといえるでしょう。

春菊の茎と葉はそれぞれかたさが異なるので、鍋に入れるタイミングを分けるようにしてください。また、春菊を冷凍保存しておくと調理時に火が通りやすくなります。

おすすめの記事はこちら▼

春菊の保存方法｜冷凍保存

「春菊の切り方」の方法を動画で詳しくご紹介します。春菊は、鍋や和え物、スープなどに使いやすい食材です。冷凍することで、簡単に火が入り、調理時間が短縮されます。保存方法を覚えていろいろな料理に使ってみてくださいね。

同率12位もやし（50票）

12位の「もやし」は、主食から副菜、汁物にまで活用できる食材です。あっさり和風ベースの鍋はもちろん、キムチ鍋や豆乳鍋などコクのある鍋との相性もばっちり。

もやしをたくさん入れるほど、鍋のボリュームがアップして満足感も高まります。もやしならではのシャキッとした食感を味わいながら、ほっこり温まりましょう。

おすすめの記事はこちら▼

コスパ最強！スープが決め手の「もやし鍋」人気のレシピ15選

もやしを使ったお鍋のレシピをご紹介します。たっぷりのもやしを使った鍋は、食べ応え抜群でコスパも最強。今回は主にもやしと合わせる材料別におしゃれで人気の15のレシピをご紹介します。おうちの冷蔵庫にある材料で、お好みの味付けを見つけて、チャレンジしてみてくださいね。

14位餅巾着（48票）

14位には、油揚げで具材を包み込む「餅巾着」が選ばれました。以前、macaroniで集計したおでんの具材ランキングでは餅巾着が3位に入っており、おでんや鍋に欠かせない存在となっています。

餅巾着の中身には、餅だけでなく好きな具材を詰めてみてください。餅にキムチやチーズを合わせたり、つくねやつみれを入れてよりジューシーにしたりと、バリエーションがどんどん広がりますよ。

おすすめの記事はこちら▼