栄養情報（1人あたり）
215kcal
10.9g
16.9g
7.3g
6.7g
1.6g
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・しめじは石づきを切り落としてほぐします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
作り方
1
ボウルに玉ねぎ、ベーコンを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで50秒加熱します。
2
別のボウルに卵を割り入れ、しっかり溶きほぐします。
3
コンソメ、牛乳、粉チーズを加えて、しっかり混ぜ合わせます。
4
器に玉ねぎ、ベーコン、しめじを入れ、③を流し入れます。
5
フライパンに並べ入れてアルミホイルをかぶせたら、器の半分の高さまで水を注ぎ、火にかけます。沸騰したらフタをして弱中火で8分蒸します。
6
火を止めて、そのまま7分蒸らしたら完成です。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子を見て調節してください。
・ベーコンの代わりにハムやツナ缶でもおいしく作れますよ。
・ベーコンの代わりにハムやツナ缶でもおいしく作れますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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