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6. 専門店で味わうシナモンコーヒーそのもの!「MOWエチオピアモカコーヒー」×「シナモンパウダー」
6つ目に選んだアイスは「MOW エチオピアモカコーヒー」です。MOWのフレーバーのなかでも特に人気が高く、エチオピアモカを100%使用しているため、コーヒー本来の香りや風味を楽しめるアイスですよ。
教わったのはシナモンとの組み合わせ。コーヒーのほろにがさととシナモンの甘い香りが、どのようにマッチするのでしょうか?
教わったのはシナモンとの組み合わせ。コーヒーのほろにがさととシナモンの甘い香りが、どのようにマッチするのでしょうか?
「味わいはカフェによくあるシナモンコーヒーのイメージ。コーヒーのほろ苦さと、シナモン独特の甘い香りが絶妙にマッチします。いつもと違う奥深いMOWが楽しめますよ」(カルパシさん)
ひと口食べると、エチオピアモカの香りが口のなかに広がり、そのなかにシナモンの甘い香りがプラスされ、まるでひとつのフレーバーのように馴染んでいます!ありそうでなかった味わい。コーヒー好きの方に、ぜひ試していただきたいです。
ひと口食べると、エチオピアモカの香りが口のなかに広がり、そのなかにシナモンの甘い香りがプラスされ、まるでひとつのフレーバーのように馴染んでいます!ありそうでなかった味わい。コーヒー好きの方に、ぜひ試していただきたいです。
スパイスをちょい足しするだけで贅沢スイーツに!
食べ慣れたアイスが、ひと工夫でいつもより奥深い贅沢な味わいになり、おどろきました。
少し攻めたフレーバーのアイスをチョイスしたつもりだったので、スパイスと合うかな?と心配でしたが、どの組み合わせも見事にマッチ!アイス本来のおいしさはそのままに、よりおいしさを引き出すスパイスに魅了されてしまいました。
今年の夏は、いつものアイスにスパイスを合わせて、ちょっぴり刺激的に楽しんではいかがでしょう?みなさんが暑い夏を少しでも楽しく、元気に乗り越えるヒントになりますように。
少し攻めたフレーバーのアイスをチョイスしたつもりだったので、スパイスと合うかな?と心配でしたが、どの組み合わせも見事にマッチ!アイス本来のおいしさはそのままに、よりおいしさを引き出すスパイスに魅了されてしまいました。
今年の夏は、いつものアイスにスパイスを合わせて、ちょっぴり刺激的に楽しんではいかがでしょう?みなさんが暑い夏を少しでも楽しく、元気に乗り越えるヒントになりますように。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
取材協力
Curry Spice Gelateria KALPASI(カリー スパイス ジェラテリア カルパシ)
郵便番号 | 〒155-0031 |
住所 | 東京都世田谷区北沢2-12-2 サウスウェーブ下北沢 1F |
定休日 | 木曜日 |
営業時間 | 11:30~20:30(L.O.20:00) |
最寄駅 | 井の頭線・小田急線 下北沢駅より徒歩2分 |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
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