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作り方
1. 長芋はすりおろし、白だしを加えて混ぜ合わせておく
2. 中火で温めたフライパンに、油をひかずに豚バラ肉を並べて焼く。焼き色が付き火が通ったら A を加えて炒め、仕上げに粗挽き黒こしょうをふる
3. 温かいごはんに1と 2 をのせ、ネギを散らして完成
2. 中火で温めたフライパンに、油をひかずに豚バラ肉を並べて焼く。焼き色が付き火が通ったら A を加えて炒め、仕上げに粗挽き黒こしょうをふる
3. 温かいごはんに1と 2 をのせ、ネギを散らして完成
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