豆乳担々麺の濃厚な旨味と辛さに舌鼓をうちましょう

Photo by Uli

辛さとまろやかな旨味が両立しているのが、豆乳担々麺の魅力です。お子さんや辛いものが苦手な方が食べるなら、ラー油や豆板醤の量を半分以下にしてみてください。ビシッと辛いものを食べたいときは、豆板醬とラー油を倍量以上にしてもいいですね。

食べながら辛さを調整したい場合は、基本のレシピで作ってからお好みでラー油や花椒を追加してお楽しみください。好きな辛さで豆乳担々麺を堪能しましょう!
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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