13. さっぱり。しょうが入り塩だれキャベツサラダ

千切りキャベツに、しょうがたっぷりの塩だれドレッシングをかけていただくひと品。さっぱりとした味わいで、どんどん箸がすすみますよ。ねぎ油は、ごま油で代用することができます。中華の献立の日にいかがでしょうか。

14. シンプルに。ワインビネガーのキャベツサラダ

キャベツだけでも、おしゃれなサラダが作れるんです。香り付けにフェンネルシードを使い、ワインビネガーで和えましょう。シンプルながらも香り高いひと品で、洋食の献立にもおつまみにもぴったりですよ。

食べやすい。子どもが喜ぶキャベツサラダのレシピ8選

15. マヨネーズでさっぱり。キャベツのツナサラダ

Photo by macaroni

キャベツ、ツナ缶、きゅうりのシンプルなサラダ。特製のマヨネーズドレッシングで、さっぱり食べられるひと品です。洋食の献立にはもちろん、幅広い料理の付け合わせにできますよ。朝はトーストにのせて、昼はサンドイッチの具材にするのはいかがですか?

16. フルーティー。キャベツとオレンジのサラダ

オレンジの爽やかな風味が、独特の甘味をもつキャベツにマッチ。野菜が苦手という子どもも食べやすいサラダです。フレンチドレッシングと和えるだけなので、手軽に作れますよ。献立やテーブルの上がなんだか寂しい。そんなときの差し色に使ってみるのもよいでしょう。

17. 食欲を刺激。キャベツのカレーレンジ蒸しサラダ

キャベツともやしを、スパイシーなカレー風味の味付けで、温サラダに。カレー味は、子どもに人気のフレーバー。普段サラダを食べない子どももきっと気に入りますよ。電子レンジ調理なので、あとひと品というときもパッと作れるレシピです。

18. ほどよい辛味。キャベツと卵のデリ風サラダ

子どもも大人も楽しめる、風味豊かな味わいが魅力。粒マスタードのほどよい辛味が、マヨネーズのコクと酸味を引き立てます。食材のカラフルさに、食欲をそそられること間違いなし。キャベツは内側のやわらかい葉を使うと、食感よくできあがるのでおすすめですよ。

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