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カルーア＋ウーロン茶
ちょっと戸惑ってしまいそうですが、最初に割った人はスゴイですね。想定外のおいしさが楽しめそう。コーヒーだったはずのカルーアを入れますが、できあがりはエスニックな紅茶フレーバーに大変身。
この組み合わせは、レモンを入れてもOK、カルーアの甘みとレモンの酸味が好相性です。
この組み合わせは、レモンを入れてもOK、カルーアの甘みとレモンの酸味が好相性です。
カルーア＋オレンジジュース
これも不思議な組み合わせ。ただ、チョコ＋オレンジをイメージすると、おいしくいただけそう。
作り方は簡単、カルーアとオレンジジュースをグラスに注ぐだけ。コーヒーのビターテイストとオレンジのフルーティーな甘みが意外に合い、あとひくおいしさです。
カルーア＋ホットコーヒー
ティファナコーヒーともいい、カルーアとホットコーヒーとホイップクリームをあわせます。イメージは、ウインナーコーヒーにカルーアを注ぐ感じ。お好みでシナモンを入れてもおいしくいただけます。カルーアは、冬はホットで飲むとポカポカ気分になれます。
カルーアを使ったおすすめレシピ
甘いカルーアは、もちろんスイーツにも使うことができます。コーヒーと合わせて、やや大人の味わいに酔いしれて。
1. カルーアのコーヒー蒸しパン
カルーアを使うと、いつもの蒸しパンがちょっと大人なスイーツに変身します。材料を練らないようにさっくり混ぜるのが、ふんわりと仕上げるポイントです。カルーアの甘い香りで、優雅なティータイムをすごせそうですね。
2. カルーア入りパンケーキ
シンプルなパンケーキにカルーアを加えるだけで、おしゃれな味が楽しめます。カフェで食べるパンケーキのように分厚く焼いて粉砂糖でトッピング。少し大人のパンケーキが完成します。
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