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いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！
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目次

【スープ】ぽかぽか♪ カブとひき肉のコンソメスープ

白いスープカップに入っているカブとひき肉のスープ

Photo by macaroni

シンプルなカブのスープに、ひき肉のコクが良い味を出します。カブは葉の部分も刻んで入れると無駄もなく色合いも良くなりますよ。あたたかいスープで体も心もぽかぽかに。カレーを煮込んでいるあいだに作れるひと品ですね。

レシピはこちら｜macaroni動画

【スープ】梅でさっぱり。オクラとささみの冷製スープ

ガラスの器に入っている梅とオクラとささみの冷製スープ

Photo by macaroni

梅の風味と刻みオクラのとろみで、さっぱりと食べられる冷製スープです。オクラの食感や風味が消えないよう、煮込みすぎないことがポイントです。濃厚なバターチキンカレーのお口直しにどうぞ♪ 大葉の千切りをのせると、香りが良くなるのでおすすめですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

簡単バターチキンカレーを、おうちで作ろう♪

一見むずかしそうなバターチキンカレーですが、鶏肉をヨーグルトに漬け込む、トマト缶で煮込む、など基本を押さえれば、意外と簡単に作ることができますよ。それでも不安な方は、サラダチキンを使うより簡単なレシピやレンジ調理のものなどからチャレンジしてみてくださいね。
時短でコクうま！さば缶のバターカレー【缶詰レシピ】

時短でコクうま！さば缶のバターカレー【缶詰レシピ】

「さば缶のバターカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。玉ねぎとカレー粉をバターで炒め、さば缶のほぐし身とカットトマト缶を入れて煮込みました。缶詰を使うことでカレーなのに15分で完成！コクたっぷりなのに時短で作れる、技ありな缶詰レシピです。
夏野菜たっぷり！和風だしスープカレー

夏野菜たっぷり！和風だしスープカレー

「夏野菜の和風だしスープカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。和風出汁が香るスープカレーに色とりどりの夏野菜を加えて煮込みました。さらっとしたスープで食欲が落ちる夏でも食べやすく、食欲増進！栄養たっぷりで夏バテ解消も期待できるひと品です。
味付けこれだけ!? ごろごろ夏野菜のキーマカレー

味付けこれだけ!? ごろごろ夏野菜のキーマカレー

「夏野菜のキーマカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。ズッキーニやパプリカなどたっぷりの野菜とひき肉でコク旨いキーマカレーを作りました。 調味料は、カレー粉とめんつゆの2つだけ！煮込みいらずで時短で作れる、暑い夏にぴったりのひと品です。
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