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【サラダ】ドリアに合う献立レシピ4選
かわいいビジュアルが目を引くかぼちゃのサラダは、マッシュしたかぼちゃにクリームチーズとハムを包んであります。ラップで包むひと手間で、子供も喜ぶサラダに変身。コンソメの代わりにカレー粉を加えると、スパイシーな味わいになります。とろけるチーズの熱々ドリアと、ホクホクかぼちゃの相性はピッタリ!
じゃがいもとにんじんをゆでて、明太マヨネーズで和えるだけ。レモンの風味でさっぱりした味わいのサラダです。明太子好きにはたまらないおいしさで、濃厚なドリアとの相性も抜群!おいしく作るコツは、シャキシャキ食感を残すように軽くゆでること。子供用には辛味をおさえて、明太子をたらこに変えてもいいですよ。
シーフードや野菜のドリアには、豚バラ肉の焼きしゃぶサラダを合わせてはいかがでしょう。スライスの玉ねぎと大根おろしたっぷりのポン酢しょうゆが、豚バラ肉をさっぱりとした味わいにしてくれます。一味唐辛子の辛味が味のアクセント。おつまみにもなるごちそうサラダです。
【副菜】ドリアに合う献立レシピ5選
カラフルな具材が食欲をそそる春雨の酢の物は、甘酢だれがやさしい味わい。こってり系のドリアとデリ風のさっぱり酢の物がよく合います。作り置きができるので、多めに作っておけばお弁当のおかずやおつまみに大活躍♪ 仕上げにたらすごま油の香りが、風味をアップしますよ。
緑とオレンジのストライプが鮮やかな生春巻きは、食卓を華やかに彩ってくれます。スモークサーモンとアボカドなどの具材を、重ねて巻くだけの簡単レシピ。ワンハンドで食べられるので、子供も思わず手がのびるひと品です。熱々ドリアに、冷たい生春巻きはピッタリ。
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