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レンジで簡単！豆腐を使う人気レシピ5選
レンジで作れる人気レシピ5選
6. 白ごま坦々湯豆腐
Photo by macaroni
とろとろの湯豆腐もそぼろもすべてレンジで調理で作れます。白ねりごまのなめらかな風味をプラスして、マイルドな辛さに仕上げましょう。肉そぼろもたっぷりと盛り付ければ、食べ応え満点のひと品になりますよ♪
7. 豆腐の豚肉あんかけ
味付けは酒と塩のみ！だしの風味を生かすあっさり味のあんかけです。豆腐はレンジで温めれば、あっという間に温豆腐になりますよ。おつまみにはもちろん、あとひと品ほしいときにも簡単なので、おすすめです。
8. 電子レンジで麻婆豆腐
油もフライパンも使わず、レンジだけで作る簡単麻婆豆腐のレシピです。電子レンジで加熱したらそのまま食卓に出せるので、とても楽ですよ。辛さを調整すればお子さんも食べやすく、ラー油や花椒などの辛味を加えれば大人も納得の本格中華になります！
9. 天かすチーズ豆腐
Photo by macaroni
あっという間に作れて、絶妙なおいしさの天かすチーズ豆腐。とろりととろけるチーズとめんつゆの組み合わせは、お子さんから大人まで誰もが喜ぶ味付けですよね。サクサクッと天かすの歯ざわりもよいアクセントです。
10. 豆腐チップス
Photo by macaroni
豆腐を水切りして電子レンジで加熱すると、カリカリサクサクと軽い豆腐チップスが作れます。粉チーズや粗挽き黒こしょうなどのほかに、カレー粉やコンソメなどをまぶしてもGOOD。ディップをつけて食べてもよいですね。
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