目次
【鶏肉】晩ごはんが決まらないときにおすすめの簡単レシピ
7. ごはんがすすむ！鶏もも肉と玉ねぎのしょうが焼き
調理時間：15分
鶏もも肉で作る食べ応え満点なしょうが焼きレシピです。鶏もも肉の旨味と玉ねぎの甘味のコンビーネーションは絶品！皮をパリッと中はジューシーに仕上げるために、鶏もも肉は皮目から焼くのがポイントです。しっかりとした味付けで、ごはんによく合いますよ。
鶏もも肉で作る食べ応え満点なしょうが焼きレシピです。鶏もも肉の旨味と玉ねぎの甘味のコンビーネーションは絶品！皮をパリッと中はジューシーに仕上げるために、鶏もも肉は皮目から焼くのがポイントです。しっかりとした味付けで、ごはんによく合いますよ。
8. とろ～りチーズ。ハニップソースのチキンステーキ
調理時間：15分
ケチャップとウスターソースで作る濃厚なソースにはちみつを加えることで、コクのある味わいが楽しめます。ジューシーな鶏もも肉との相性は抜群です。とろけるチーズを絡めれば、おいしさ倍増♪ さっぱり風味にしたいときにはレモン果汁、ピリ辛にしたいときにはタバスコを加えるのがおすすめです。
ケチャップとウスターソースで作る濃厚なソースにはちみつを加えることで、コクのある味わいが楽しめます。ジューシーな鶏もも肉との相性は抜群です。とろけるチーズを絡めれば、おいしさ倍増♪ さっぱり風味にしたいときにはレモン果汁、ピリ辛にしたいときにはタバスコを加えるのがおすすめです。
9. 塩こんぶで旨味アップ。鶏むね肉のマヨポン和え
調理時間：10分
保存期間：冷蔵で2～3日
しっとり鶏むね肉を濃いめの味付けにして、ごはんにぴったりなおかずに。マヨネーズのコクとポン酢しょうゆの酸味がマッチして、あとひくおいしさです。塩こんぶの旨味で、奥深い味わいに仕上がります。作り置きできるので、忙しい日の献立におすすめですよ。
保存期間：冷蔵で2～3日
しっとり鶏むね肉を濃いめの味付けにして、ごはんにぴったりなおかずに。マヨネーズのコクとポン酢しょうゆの酸味がマッチして、あとひくおいしさです。塩こんぶの旨味で、奥深い味わいに仕上がります。作り置きできるので、忙しい日の献立におすすめですよ。
【牛肉】晩ごはんが決まらないときにおすすめの簡単レシピ
10. しょうが香る。牛肉ともやしのポン酢しょうゆ炒め
調理時間：15分
牛肉にもやしを組み合わせて、シャキシャキとした食感をプラス。もやしは食感を残すために、さっと炒めるのがポイントです。ポン酢しょうゆで味付けして、さっぱりとした味わいを楽しみましょう。粗挽き黒こしょうを加えると、アクセントになって味が締まりますよ。
牛肉にもやしを組み合わせて、シャキシャキとした食感をプラス。もやしは食感を残すために、さっと炒めるのがポイントです。ポン酢しょうゆで味付けして、さっぱりとした味わいを楽しみましょう。粗挽き黒こしょうを加えると、アクセントになって味が締まりますよ。
11. コク旨！牛肉とまいたけのオイスターソース炒め
調理時間：15分
牛肉の炒め物にコクが欲しいときには、オイスターソースがおすすめです。深みのある味わいが牛肉の甘味にマッチして、しっかり味の炒め物に仕上がります。ごはんのお供にぴったりです。バターの香りが食欲をそそりますよ。
牛肉の炒め物にコクが欲しいときには、オイスターソースがおすすめです。深みのある味わいが牛肉の甘味にマッチして、しっかり味の炒め物に仕上がります。ごはんのお供にぴったりです。バターの香りが食欲をそそりますよ。
12. お弁当のおかずに。牛肉とにんじんの甘辛炒め
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
にんじんはピーラーで薄くスライスすることで火が通りやすくなり、炒める時間を短縮できます。牛肉の旨味とにんじんの甘味がしょうゆベースの甘辛ソースに絡んで、ごはんに合うひと品に。夕飯のおかずはもちろん、お弁当にも活用できます。
保存期間：冷蔵で2～3日
にんじんはピーラーで薄くスライスすることで火が通りやすくなり、炒める時間を短縮できます。牛肉の旨味とにんじんの甘味がしょうゆベースの甘辛ソースに絡んで、ごはんに合うひと品に。夕飯のおかずはもちろん、お弁当にも活用できます。
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