ライター : たかすばすば

グルメライター

熊本在住のグルメ好きな30代です。熊本グルメといえば、「馬刺し」「あか牛」「熊本ラーメン」「太平燕」等が全国的に知られているかと思います。それ以外にも、たくさんの魅力が溢れて…もっとみる

1. 絶品のあか牛丼が味わえる「あじ処 城粋(こいき)」

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「熊本」駅から徒歩約3分の場所にあり、夜は居酒屋として営業している「あじ処 城粋(こいき)」。熊本の郷土料理や厳選された旬の食材が味わえるので、熊本への観光客に人気が高いお店です。

清潔感ある店内にはカウンター席とテーブル席が並び、落ち着いた空間です。

阿蘇あか牛丼

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1,000円(税抜)
おすすめは、熊本名物の「阿蘇あか牛丼」。しっかりと脂がのってジューシーながらも、胃がもたれないあっさり系のお肉です。

添えられたワサビと一緒に食べることで、ワサビの清涼感がふんわりと鼻を抜け、さっぱりした味わいに。卵を割って、とろ〜りまろやかな味変も楽しむことができますよ♪
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2. コスパが素晴らしい「駅前花屋」

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熊本駅から徒歩約5分の場所にある「駅前花屋」。店内は昔ながらの定食屋さんらしく、掘りごたつ席が6つほどあります。気さくでやさしい大将さんが魅力的♪

メニューは、馬すじ・ホルモン・焼き魚・唐揚定食などがあり、ランチタイムはどれも700円(税込)とリーズナブル。夜は、同じメニューが1,000円(税込)で味わえるので、仕事帰りにも使えますよ♪

トンカツ

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700円(税込)
おすすめは、大きなヒレカツが3枚のった「トンカツ定食」。熱々でサックサクのヒレカツは、とても分厚くてジューシーです。とはいえヒレカツなので、あくまでもあっさり。おかわり自由のご飯がどんどん進むこと間違いなしですよ♪

小鉢・味噌汁・納豆がセットになっているので、ボリューム重視の方にもピッタリ!
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3. クセになる坦々麺「支那そば 北熊(ほくゆう)熊本駅店」

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熊本駅内「肥後よかモン市場」にある「支那そば 北熊 熊本駅店」。1991年創業の老舗ラーメン店で、県内に複数店舗構えるほど人気が高いお店です。

メニューは、スタンダードなラーメンから、札幌風・つけ麺・胡麻坦々麺までバリエーションが豊富。

胡麻坦々麺

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920円(税抜)
おすすめは「胡麻坦々麺」。旨辛マイルドなスープは胡麻の風味が効いており、喉に走るピリッとした刺激がクセになります。挽き肉がゴロゴロ入っており、肉肉しいのも魅力のひとつ。シャキッとした食感のチンゲンサイとのバランスも良いですよ♪

ほかにも、しっとりタイプの「チャーハン」がおすすめ。焦がしネギとやわらかいチャーシューは、ラーメンと組み合わせると最高ですよ。
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