ひと手間で豚肉のおいしさアップ。豚肉の筋切り方法とおすすめレシピ

【時短・節約】トンテキの献立案5選！メイン、副菜、汁物のテーマ別 - macaroni

トンテキに何を合わせようかと迷っている方は、今すぐチェック！トンテキの献立を、テーマ別でご紹介します。メインのトンテキ、副菜、汁物をテーマ別で紹介するから、真似するだけでOK。時短でパパっと作れる献立や、食費を節約したいときの献立もありますよ。

しっとりやわらか。豚肉のピカタ

「豚肉のピカタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ロース肉を粉チーズ入りの卵液にくぐらせて、フライパンでふっくらと焼きました。香ばしいチーズの香りが食欲をそそります。シンプルなレシピなのに食べ応え抜群でとってもおいしいひと品です。お好みでケチャップをつけてもおいしいですよ。

サクッとジューシー♪ 「ロースカツ」の作り方＆上手に揚げるポイント

今回は「ロースカツ」の作り方をご紹介します。豚ロースは赤身と適度な脂身があり、ジューシーな歯ごたえが特徴です。この記事では、しっとりやわらかく、しかもサクッと揚がる「ロースカツ」の基本レシピをお届けします。コツさえ覚えておけば、いつでもおいしいトンカツを作ることができますよ。

定番から簡単アレンジまで！厚切り豚肉を使うがっつりレシピ22選 - macaroni

ジューシーで食べごたえがある厚切りの豚ロース肉は、さまざまな調理法で楽しめる部位。この記事では、厚切り豚肉を使うレシピをご紹介します。とんかつやトンテキなどの定番から、やわらかな煮込みやお弁当おかずなど、厚切り豚肉の新しい食べ方を発見してみませんか？