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コーンフレークで作る。おすすめスイーツ5選
1. リング状がおしゃれ。コーンフレークチョコリース
Photo by macaroni
チョコレートにコーンフレークを混ぜて、リース風に仕上げるレシピです。コーンフレークは、あえてつぶさずに混ぜるのがポイント。ごつごつしたリースのように仕上がりますよ。アラザンやドライフルーツ以外にも、好きなトッピングでアレンジできます。粉砂糖や抹茶をかけると、雰囲気たっぷりに。
2. 止まらない！チョコとコーンフレークのクッキー
チョコレートとコーンフレークを生地に混ぜるクッキーです。コーンフレークのザクザクした食感がアクセントで、手が止まらなくなるおいしさ。厚みがあるので、オーブンでじっくりと焼き上げましょう。コーンフレークはなるべくつぶさないように、混ぜ合わせてくださいね。
3. グラスに詰めて。華やかいちごパフェ
アイスクリームやフルーツと一緒にコーンフレークを盛り付けると、パフェができますよ。パフェグラスがなくても、家にあるグラスで代用すればOK。チョコソースをかけてミントを飾ると、とても華やかです。コーンフレークのサクサクした食感が手伝って、つい食べ進んでしまいますよ。
4. ボトムが決め手！ザクザクチョコムースケーキ
土台の部分にコーンフレークを使う、チョコムースケーキです。ザクザクしたコーンフレークとなめらかなムースの食感が、お互いを引き立て合い、相性バッチリ。土台とムースに同じチョコレートを使うと、味につながりが出てよくなじみますよ。おもてなしスイーツにいかがでしょうか。
5. レンジ＆トースターで。グレープフルーツグラタン
フルーツの甘酸っぱさと卵液の甘味がたまらない、フルーツグラタン。こちらはグレープフルーツを使い、仕上げにコーンフレークをかけて焼くレシピです。こんがり焼けたコーンフレークが香ばしく、やわらかいグラタンにアクセントが付きますよ。鍋を使わず、レンジとトースターで作れるのもお手軽ですね。
初心者でもむずかしくない！チョコレートクランチを作ろう
ザクッと固めの食感が楽しいチョコレートクランチは、コーンフレークを使って簡単に作れます。材料や工程はシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも失敗なくできますよ。
普段のおやつはもちろん、バレンタインの友チョコのような数がたくさん必要なギフトにもってこい。余りがちなコーンフレークの消費にも使えますよ。お好きなチョコレートで作って、ぜひ味わってみてくださいね。
普段のおやつはもちろん、バレンタインの友チョコのような数がたくさん必要なギフトにもってこい。余りがちなコーンフレークの消費にも使えますよ。お好きなチョコレートで作って、ぜひ味わってみてくださいね。
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