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作り方
1.コーンフレークとクッキーを細かくする
Photo by Raico
コーンフレークをポリ袋に入れ、めん棒でたたきながら粗めにつぶします。粒を少し小さくする程度につぶし、粉々にならないようにしましょう。
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クッキーも同様にポリ袋に入れ、めん棒でたたきながら細かくつぶします。
2.チョコレートを溶かして混ぜる
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細かく刻んだミルクチョコレートをボウルに入れ、湯せんにかけてゴムベラで混ぜながら溶かします。
※以下、ホワイトチョコ味も同様の手順で作成してください
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湯せんからボウルを下ろし、1のコーンフレークとクッキーを半量ずつ混ぜ合わせます。
3.成型して冷やし固める
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スプーンや小型のアイスクリームディッシャー、半球状のカップに詰めて丸く成型し、クッキングシートを敷いたバットの上に取り出します。
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冷蔵庫に入れて30分ほど冷やし固めたら、できあがりです。
コーンフレークで！チョコレートクランチのアレンジレシピ5選
1. パパッと簡単！柿の種クランチチョコ
柿の種とコーンフレークをチョコレートでコーティングするレシピです。甘いチョコレートと塩気の効いた柿の種の相性は抜群。コーンフレークのザクザク食感を楽しみながらいただけます。ラッピングを工夫すれば、おしゃれな仕上げに♪ 簡単にたくさん作りたい方へおすすめです。
2. 失敗しない！ザクザクナッツチョコクランチ
ミックスナッツ・コーンフレーク・マシュマロをチョコレートで固めるクランチです。さまざまな食感が味わえますよ。牛乳と寒天をチョコレートに混ぜ込むことで、ツヤっとおいしそうな見た目に仕上がります。材料はすべてスーパーで買えるものなので、忙しいときでもパパッとかわいく作れるでしょう。
3. 適度な甘さが魅力。大人のホワイトチョコクランチ
コーンフレークとナッツ、そして甘いホワイトチョコレートに、品のある香りが魅力的なゆずピールをプラスするチョコクランチです。ゆずピールの酸味が、大人の味わいを引き出します。少し手間を加えたチョコクランチを作りたい方におすすめです。お好みで、材料の大きさやナッツの種類を変えると、アレンジの幅が広がります。
4. 3色でキュート。チョコクランチ
チョコレート・ビスケット・コーンフレークで、見た目が華やかなチョコクランチです。材料を砕くときに厚手の保存袋を活用すれば、テーブルが汚れる心配がありません。材料を砕いたら、あとはチョコレートと混ぜるだけ♪ 友だち同士で交換するときのチョコレート作りにおすすめです。
5. プレゼントに！ざくざくホワイトチョコクランチ
チョコやコーンフレークに、オレオや市販のクッキーを混ぜ込むだけの簡単チョコクランチです。混ぜるクッキーは、お好きなものでアレンジするのがおすすめ！潰す・混ぜる作業は、お子様と一緒にするのも良いですね。一度にたくさん作れるため、バレンタインデーの友チョコや義理チョコに大活躍します。
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