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サラダにのせただけで豪華料理になる!
モッツアレッラチーズの進化版とも言われ、愛されているブッラータ。モッツアレッラチーズの中に生クリームを包み込んだ、特殊なフレッシュチーズです。サラダにのせたり、そのままオリーブオイルと塩コショウをかけたりするだけで、メニューのひと品に。
カットすると中からトロリと生クリームとチーズがでてくるので、見た目のインパクトも抜群です!ホームパーティーで、お客様の前でカットする演出もいいですね。
カットすると中からトロリと生クリームとチーズがでてくるので、見た目のインパクトも抜群です!ホームパーティーで、お客様の前でカットする演出もいいですね。
8. ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
ITEM
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
¥702〜
産地:イタリア タイプ:青カビ 容量:100g~ 保存方法:冷蔵
※2020年12月15日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ピザ・パスタ・リゾットにも大活躍!
ゴルゴンゾーラ・ドルチェは、一般的なゴルゴンゾーラよりやわらかく塩分が控えめ。ミルクの味わいがしっかり感じられるチーズです。そのままクラッカーやパンに塗るだけでも十分ですが、ピザのトッピングやパスタソース、リゾットに少し混ぜると本格イタリアンに変身します。
イタリアワインと合わせて、ゴルゴンゾーラ・ドルチェの料理を楽しんでみてください。
イタリアワインと合わせて、ゴルゴンゾーラ・ドルチェの料理を楽しんでみてください。
食べたことないチーズをお取り寄せして楽しもう!
さまざまな種類がある「お取り寄せチーズ」。専門店でしか手に入らなかったナチュラルチーズも、現在は通販で気軽に購入できます。お酒との組み合わせを考えたり、料理に使いやすいものを選んだりなど気軽に楽しくお取り寄せしてみてください。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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