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【新大阪駅東部】ラーメン激戦区「淡路」のおすすめラーメン店2選
7. 超濃厚の鶏白湯「縁乃助(えんのすけ)商店」
「縁之助(えんのすけ)商店」は非常にドロドロした濃厚鶏白湯が人気のお店です。都心部から離れていながらも、ラーメン通からの評価が高いんですよ。
店名の通り「縁を大事にする」というコンセプトをもっています。丁寧な接客サービスが評判です。
店名の通り「縁を大事にする」というコンセプトをもっています。丁寧な接客サービスが評判です。
味玉ポタチキそば
「縁乃助商店」といえばこれ!と言われるほどの定番メニューが「味玉ポタチキそば」。並盛、大盛からチョイスできます。
大量の鶏と野菜を長時間炊き出したスープは超濃厚!野菜と鶏の旨味がこれでもかというくらい詰まっており、コシのある麺とよく絡みます。
スープの底には細かく割いた鶏肉がたっぷり。シーチキンのような食感で、白米と合いそうです。中毒性があり、定期的にリピートしたくなるラーメンですよ。
大量の鶏と野菜を長時間炊き出したスープは超濃厚!野菜と鶏の旨味がこれでもかというくらい詰まっており、コシのある麺とよく絡みます。
スープの底には細かく割いた鶏肉がたっぷり。シーチキンのような食感で、白米と合いそうです。中毒性があり、定期的にリピートしたくなるラーメンですよ。
麺でつながる縁 大阪縁乃助商店
〒533-0032
大阪府大阪市東淀川区淡路4丁目9−5 新淡路ビル Ⅱ
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
月曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
火曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
水曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
木曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
土曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
日曜日
11:00〜15:00
18:00〜23:00
06-6300-7178
メニュー:tabelog.com
最寄駅
阪急電鉄 淡路駅 西改札口 徒歩約1分
8. 黄金のようなスープにうっとり!「ナカガワ わず」
「縁乃助商店」のセカンドブランド店「NAKAGAWA(ナカガワ)わず」。黄金のように美しいスープが人気のラーメン店です。目印は、壁に大きく書かれた店名です。
店内には8席のカウンター。清潔感があり女性も利用しやすい雰囲気です。厨房が一望できるので、間近で調理シーンを見ることができますよ。
店内には8席のカウンター。清潔感があり女性も利用しやすい雰囲気です。厨房が一望できるので、間近で調理シーンを見ることができますよ。
The肉塩
人気NO.1の「The塩」にチャーシューをトッピングしたメニューです。特製ラーメンのような位置付けですね。
スープは黄金色をしていて、とても綺麗です。化学調味料を使用した強烈な旨味ではなく、素材を活かした味。クリーミーで飲み応えのあるスープですよ。チャーシューは絶妙なやわらかさがで、スープとの絡みがよいです。
スープは黄金色をしていて、とても綺麗です。化学調味料を使用した強烈な旨味ではなく、素材を活かした味。クリーミーで飲み応えのあるスープですよ。チャーシューは絶妙なやわらかさがで、スープとの絡みがよいです。
店舗情報
NAKAGAWA(ナカガワ)わず
郵便番号 | 〒533-0022 |
住所 | 大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12 |
定休日 | なし |
営業時間 |
11:00~14:00 18:00~22:00 |
最寄駅 |
JR おおさか東線 JR淡路駅 徒歩約2分 阪急電鉄 京都線 淡路駅 東出口 徒歩約6分 |
公式SNS | https://www.instagram.com/nakagawawas/ |
公式SNS | https://twitter.com/kaedamasyouten |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
新大阪駅周辺にはラーメンの名店が多数!
ターミナル駅である「新大阪駅」周辺には、隠れたラーメンの名店がたくさんがあります。大阪でラーメン巡りをする際は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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