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よく噛んで食べる
レタスに限らず、食事はゆっくりよく噛んで食べるようにしましょう。
よく噛んで食べることで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを回避できますよ。20分以上かけてゆっくりと食べるのが理想です。食べるスピードが早いと、満腹を感じる前に食べ過ぎてしまうおそれがあります。ダイエット中にぜひ押さえておきたいポイントですよ。(※12)
よく噛んで食べることで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを回避できますよ。20分以上かけてゆっくりと食べるのが理想です。食べるスピードが早いと、満腹を感じる前に食べ過ぎてしまうおそれがあります。ダイエット中にぜひ押さえておきたいポイントですよ。(※12)
ダイエット中でもおいしく。レタスを楽しむレシピ5選
レタスをまるごとひと玉使う、豪快でシンプルなひと品。だし汁がじんわりと染みていくらでも食べられます。
だし汁をかけて冷やす工程でかさが減るので、食物繊維を効率的に摂りたい方におすすめです。油を使わず簡単に作れて、たくさん食べても罪悪感なし。ダイエット中にぴったりですよ。(※13)
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
286kcal
18.6g
21.8g
9.7g
7.4g
2.1g
餃子の皮の代わりにレタスで餡を包みます。電子レンジで加熱して蒸し餃子にしていただきます。皮を使わないのでグルテンフリーを意識している方にもおすすめのひと品ですよ。野菜がたっぷり食べられるのも魅力のひとつですね。
レタスにミニトマトといえば、サラダを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。サラダの定番食材を使うみそ汁のご紹介です。生で食べられる食材なので、短時間で調理できるのがうれしいポイントですね。意外にもみそ汁と相性抜群なので、ぜひお試しください。
バンズの代わりにレタスで具材を包むレタスバーガー。色鮮やかな断面が食欲をそそるひと品です。ヘルシーながらも食べ応えがありますよ。レタスのシャキっと食感がたまりません。具材はお好みのものでアレンジして、いろんな味を楽しんでみてくださいね。
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